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大量摻棉籽油 大統老闆「致富秘密武器」
Oct 19th 2013, 19:54

大統長基彰濱廠被勒令停工,員工飯碗可能不保,但昨天仍在廠內回收產品。
記者簡慧珍/攝影
大統長基的油品被踢爆混充棉籽油,昨晚高雄大寮仍有雜貨店未下架,但顯然乏人問津。
記者劉學聖/攝影
人算不如天算!彰化縣大統長基食品公司本月十六日自大陸進口逾千公噸棉籽油,準備拿來混充高級食品用油,沒想到當天檢方發動搜索,及時遏阻這批有害人體健康的廉價油流入市場。

大統長基員工透露,公司約每三個月就進口大批廉價的棉籽油,這是董事長高振利的「致富秘密武器」,銅葉綠素、香精還算是「小咖」,因為用越多就賺越多,有時會來不及補貨,缺貨時就拿棕櫚油和芥花油替代。

記者將員工提供的「秘密」告知檢方,引起檢察官的重視,決定深入追查,並發現工廠裡有兩張出貨單,是大統長基透過貿易商自大陸進口一○一三公噸的棉籽油,時間是本月十六日、十七日;這兩天檢方都到廠區搜索,業者不敢提貨,以致這批油品至今仍放在台中港。

據了解,檢方先後在大統長基廠區查扣兩百多張食用油配方,有很多張都註明「棉」,即有混充棉籽油的意思,連批給攤販和小吃業者酥炸用的主力產品棕櫚油,都摻雜高比例的棉籽油。

高振利被檢察官揭底後,仍振振有詞地表示:「這是我的獨家秘方,同業無人使用,棉籽油不會吃味(即摻入橄欖油、葡萄籽油和棕櫚油後,不會掩蓋原味),使用時也不起油煙。」讓檢方和衛生局人員聽得好氣又好笑。

高也因為懂得多,相當自負,被約談時還自豪的對檢察官說:「配方只有我知道。」認為檢察官沒能力查油品出包,並斥檢察官「亂來」。

大統長基的員工透露,公司使用棉籽油已一、二十年,幾乎所有中低價位的產品都摻入棉籽油,比較高價位的產品才換葵花油。高振利賺很大,但因心太大,近幾年玩期貨,聽說輸了很多錢。

員工並說,高振利也喜歡結交人脈,與地方民代關係密切,出手大方,以至於被縣府裁罰兩千八百多萬元時,一時難以接受,昨天氣得血壓飆高就醫,一度傳為氣到住院。

大統長基彰濱廠被勒令停工,員工飯碗可能不保,但昨天仍在廠內回收產品。 / 記者簡慧珍/攝影大統長基的油品被踢爆混充棉籽油,昨晚高雄大寮仍有雜貨店未下架,但顯然乏人問津。 / 記者劉學聖/攝影

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