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[食記] 高雄。In Our Time 電台食堂 (駁二特區)
Nov 16th 2013, 23:38, by permio1
作者 permio1 (囧男孩)
看板 Food
標題 [食記] 高雄。In Our Time 電台食堂 (駁二特區)
時間 Sat Nov 16 23:38:13 2013
店家名稱 : In Our Time 電台食堂 店家地址 : 高雄市駁二藝術特區蓬萊路99號B10倉庫 店家電話 : (07)521-0017 營業時間 : 平日PM14:00~PM24:00、假日AM11:00~PM24:00 用餐時段 : 午茶 : 14:00~17:30、晚餐 : 17:30~21:00、晚茶 : 21:00~24:00 *每月最後一個週二店休* 消費時間 : 102年10月 -------------------------------------------------------- 網誌圖文版 :
http://permio1.pixnet.net/blog/post/303798932 (無音樂) -------------------------------------------------------- 早上在駁二特區逛完小叮噹展後,也到了午餐時間,就在 小叮噹對面就有間餐廳!搜尋一下發現這間才開幕沒多久的 「In Our Time」,是全國第一間互動式廣播的餐廳 ! 主要有網路電台、電台食堂、合作社、書店、展場這五樣元素 結合在一起,在餐廳的設計上也沿用原本的倉庫再加以變化 整個打造呈現出來的效果讓人有種舒適舒服的地方, 再駁二特區中絕對會成為一個吸睛之處。 駁二特區是我覺得擺放文創藝術品最多的地方! 這裡有自行車道、人行步道、文藝術品、 駁二倉庫展覽間等等... 規劃的很不錯 ! 。 In Our Time位於在駁二特區中的B10倉庫內 入內一旁可以看到招牌介紹 這裡是個全國第一個現場互動網路電台的地方 ! 也是網路電台、電台食堂、電台合作社、書店、展場。 進入倉庫內眼前所看見的不是餐廳而是像合作社一樣 的精品小物販售區 ! 我走錯了嗎 ? 原來是In Our Time的自我品牌 ! 販售許多東西~ 再往裡面走就可以看見用餐區了 ! 整個用餐的空間感到很特別 ! 竟然可以把倉庫改造成如此, 一點也不會有老舊過時的感受出現~設計師很厲害 ! 據說步道咖啡、Marsalis爵士酒吧、little green小酒館 、半九十茶屋也是出自這位設計師所設計的。 走上2F也有座位區從這裡可以俯瞰1F,視野很好 2F也有個小展覽區,可以展覽主題作品, 這次主題式 " 屋頂上 " 有相當多的作品可觀看。 1F餐廳的正面有時候店家會請人在沙發區 那主持網路電台節目訪問,右邊的投影會 播放這音樂的MV,左邊就是電台播放室, 會有DJ不定時的走進去啦勒一下 ! ( DJ現場主持可能有排定時間不是每次去都有 ) 投影布幕很大 ! 畫質也很好遠看也很清楚。 電台播放室如果正在廣播的話右上角的ON AIR 紅燈會亮起 ! 正在現場廣播的DJ (但好像又是員工?) 因為看他講沒多久之後又離開到別地方去。 注意到天花板上吊這一根一根白色的 這不是燈而是喇叭,還蠻多支的 ! 所以不會有聲音聽不清楚的地方, 因為整個用餐區都已經涵蓋了。 室內終於介紹完畢開始要就座嚕 座位空間算是還可以,面紙部份放置下面的夾櫃中 上面有MENU以及調味料。 ( 就是椅子個人覺得比較不太好坐而已 ) 店家的MENU分為四大類 ! 有茶類、咖啡、乎乾啦、午\晚餐 這幾種。 餐點上... 時令樸實釜飯套餐(280元): 香菇、筍絲的炊飯,帶著醬油的香氣,飯很入味,冬 瓜排骨湯,有著豬骨的微香氣,配菜中的麻辣花生是 亮點之一,香而麻辣,可以一粒接著一粒。 燻鴨胸沙拉佐紅酒調味汁(240元): 萵苣葉開始轉黃了,失去了脆度,燻鴨肉口感偏軟, 紅酒調味汁很像紅酒醋,酸酸甜甜的。 紅酒肝雞筆尖麵(250元): 筆尖麵略微生硬,醬汁幾乎都沒有了,也沒什麼蔬菜 ,紅酒烹煮的雞肝也偏硬,令人有點失望。 傳統茄汁蔬菜義大利麵(230元): 同行友人所點,沒嚐到。 季節水果鬆餅(220元): 淋上糖漿的奇異果、蘋果、香蕉與葡萄份量不多,四 塊鬆餅加上紅莓果醬,酸甜酸甜,外皮偏脆。 原味拿鐵(+60元): 咖啡味挺濃郁的,加上牛奶香又滑順,這飲品令人大推。 -------------------------------------------------------- ★左豪★ 攝影&旅遊&美食 :
http://permio1.pixnet.net/blog --
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