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[食記] 台北 信義光復 Woolloomooloo
Dec 27th 2013, 05:03, by lintbtb
作者 lintbtb (...等待是種美德)
看板 Food
標題 [食記] 台北 信義光復 Woolloomooloo
時間 Fri Dec 27 05:03:19 2013
餐廳名稱:Woolloomooloo信義店 消費時間:2013/12 地址:台北市信義區信義路四段379號 電話:(02)8789-0128 營業時間:星期日-星期四 早上7:30-午夜24:00 星期五.六及例假日前夕 早上7:30-凌晨1:00 每人平均價位:300~500元 圖文版:
http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/102329233 Woolloomooloo信義店就位在信義路和光復南路口附近 門口沒有明顯的招牌因此很容易就錯過 有大片落地窗但是整間店的風格有點金屬和木頭的工業風 很容易讓我們以為找錯店家 一進門口就可以看到利用玩具軌道列車所做出來特別風格的聖誕樹 而往店家裡頭走會發現有大量的木頭以及金屬元素 現代工業的風格和一般常見的咖啡酒吧很不相同 整間Woolloomooloo信義店有兩層樓 大約有超過80個座位以上十分寬敞 今天被安排的座位是在一樓側的長桌正中間 由於星期一晚上用餐人數比較不多的關係,因此不必坐的過於壅擠 除了一般的長桌、沙發區情人雅座之外 也有許多利用木頭設計巧思的座位區 因此整間店可說是處處都充滿了令人眼睛為之一亮的設計和擺設 菜單也很符合工業設計的感覺,用夾子搭配上A4的紙十分的簡單 餐點部分總類蠻多樣化的,除了義大利麵、披薩之外 也有下酒菜、肉派和甜點蛋糕等等 除了一面的食物之外,其他通通都是飲料的部分 有咖啡、茶、果汁和碳酸汽水類等無酒精飲料 也有啤酒、紅白酒和高濃度的酒類 除此之外也有一些特調雞尾酒飲料,而餐點都是現點現作的關係 因此等待時間會相對比較長一些些 今日燉飯(小黃瓜蝦仁奶油白醬燉飯) 燉飯一上桌聞起來沒有一般奶醬的濃郁味到反而有些清爽 不過一口吃下去裡頭的乳酪味非常的濃郁 比起一般的奶醬來說由於乳酪十分濃郁驚人的關係 因此吃起來反而完全將白醬的油膩感給蓋住 而燉飯的米芯也還吃的到沒有煮的過糊 吃起來味道也有透入進去不會有米醬分離的感覺,還算不錯吃 波菜起司臘肉披薩 這邊的披薩大約是外面12吋披薩的大小,餅皮則是類似窯烤的薄脆餅皮 餅皮十分的輕薄,搭配上份量充足的臘肉吃起來口味有些重 個人覺得有些稍微鹹一些 不過波菜的蔬菜味和番茄醬的微酸以及起司的滑順口感讓鹹度比較溫和一些 雖然說稍微有些鹹,但是口味和口感都十分令人滿意 薄脆的餅批吃起來十分有嚼勁,還不錯吃 天然酵母麵包加炒蛋 天然酵母麵包吃起來比較有嚼勁也比較硬一些 麵包十分的香,一咬下去就可以感覺到天然的麥香 上頭搭配的炒蛋大約8分熟左右 可惜的是幾乎沒有味道因此單獨吃起來有一些些的蛋臭味 搭配在一起由於味道都相對比較淡的關係 因此可能會需要鹽巴和胡椒才會比較剛好一些 烤薯丁 現烤的馬鈴薯丁有一面比較焦黑一些 看起來有些油但是吃起來卻比較乾一些 馬鈴薯由於烤的較久的關係 裡面雖然十分綿密但是由於本來的調味過少因此吃起來不慎美味 但是在添加了一些海鹽之後 吃起來就可以把馬鈴薯的綿密和甜度給凸顯出來,很下酒 來一壺桑格莉亞(900ml) 由於我們有三個人又有女生的關係 因此就決定點以紅酒為基底且外頭比較少見的特調 基底是利用紅酒搭配上草莓、蔓越莓、奇異果加上檸稜為主的各種水果調配而成 喝起來有著紅酒的順口濃郁卻不會太過嗆辣,也有莓類的甜味和檸檬的微酸 酸酸甜甜的有種初戀的滋味,三個人喝也十分剛好有點微醺的程度十分不錯 整體來說店家十分有設計感,處處都可以見到平常少見的獨特擺設和桌椅 座位寬敞且沒有用餐時限很適合三五好友下班後來此聚會聊天,小酌一杯 價格中等偏高但是由於沒有服務費加上食物品質還算可以 因此是一個適合小聊或是談天的好去處 --
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jmuko90
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