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[食記] 台北市政府(信義)穗浪壽司Honami居酒屋
May 16th 2014, 15:27, by happybanana

作者happybanana (happybanana)

看板Food

標題[食記] 台北市政府(信義)穗浪壽司Honami居酒屋

時間Fri May 16 15:26:59 2014

餐廳名稱:穗浪壽司Honami 消費時間:2014年/5月 地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄7號1樓 電話:02-2765-5520 營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00 每人平均價位:$400~ 好吃網誌版:http://heymedicine.pixnet.net/blog/post/178920717 --------- 捷運市府站附近,隔著忠孝東路的一邊是矗立著高樓的信義計畫區,另 一邊則是普通的平房。雖然信義計畫區有許多知名的餐廳,但是在另一 頭看似不起眼的小巷弄裡,依然藏著許多美食唷。今天就讓我們來吃吃 看穗浪壽司吧! 穗浪是錦壽司的三店,和一二店比,走比較平價的風格,難怪我們會來 吃。二店名叫「小鹿」,可能因此穗浪門口的階梯上才會出現鹿蹄!! !也太可愛了吧!!!! 店裡有著長長的吧台,吧台兩邊都是可以坐的。今天來的時候由於一邊 滿了,所以我們就到需要脫鞋的另一邊坐。 MENU是手作的,上面還有貼稻穗,很符合店名耶! 簡單拍一下晚餐的MENU。(之前說過了,我每次拍MENU都拍不好,大家 就將就一下吧哈哈) 第一頁類似開胃小菜。 第二頁是握壽司和燒物,第三頁有炸物和丼飯。 最後一頁是飲品,店員一直大推柚子酒,但是我們最後沒點。 今天的策略是大家一人點一個丼飯,然後一起分一些小菜。 這家店上菜速度不是很快,所以算是可以閒聊久坐的店唷,但如果餓到 不行的話可能會有點痛苦…… 長崎蜂蜜厚燒玉子($80) 首先送上來的是玉子燒,送上來的時候想說這也太小份了吧~不過一人 一小塊剛剛好。玉子燒冰涼帶有一點甜味,難道是長崎蜂蜜味嗎~不過 和自己在家做的砂糖版本感覺沒有差很多啦哈哈。旁邊紅紅的小果子是 尤加利果唷,吃起來有點甜甜的又有點小嗆的感覺,還蠻特別的,不過 不太懂他跟玉子燒搭配的關係是什麼。 起司西京燒($120) 店員說喜歡起司的人一定很愛,所以就點了。這道感覺很像一塊被烤過 的大起司,一入口就可以嚐到撲鼻而來的起司味,加上非常重的奶味, 好好吃啊~~喜歡起司的人真的一定會愛!旁邊也有生菜可以解解膩噢。 散壽司($290) 散壽司是朋友點的,每天的生魚片種類都不同噢。我吃了小小一塊鮭魚 ,蠻中規中矩的,沒有特別鮮甜的感覺,不太確定其他魚類口感如何。 酥炸雞軟骨($150) 這張沒對到焦(尷尬),只好附個空拍圖。 酥炸雞軟骨蒜味很重,吃完之後口氣可能會不太好(再度尷尬),搭配 酒一起可能會比較好吃歐。 油滋滋丼($290) 所謂的油滋滋丼其實就是比目魚鰭邊肉啦!一上菜之後果然可以看到一 圈油滋滋的比目魚躺在那裡。夾了一塊來吃,完全是入口即化!!!隨 著醬汁,生魚片就這樣咕溜的滑進喉嚨,配上好吃的醋飯,實在是一份 讓人很滿足的丼飯。另外旁邊配的龍蝦沙拉也不錯唷。 三色丼($580) 三色丼會依照當天有的食材來搭配,今天有甜蝦、干貝、鮭魚卵。甜蝦 因為已經被處理過了,所以輕輕拉一下就可以吃到,口感鮮甜、很推薦 噢!干貝是屬於比較小顆一點的,我就覺得普通了點;另外鮭魚卵對我 來說有點太鹹。我還是比較推薦我點的油滋滋丼~~ 穗浪丼($590) 穗浪丼聽起來就是招牌,很厲害的感覺!這也是依照當天食材搭配的, 裡面有蝦(和三色丼的蝦不同唷,又比他高級一點)、黑鮪魚、鮭魚… …剩下的就不太確定了(遮臉)。點穗浪丼就可以吃到各式各樣的新鮮 生魚片,不過我看別篇食記甚至有馬糞海膽,可能今天剛好沒有吧。 鮭魚親子丼($300) 朋友點的,本來滿心期待的鮭魚親子丼,結果魚卵沒有了!!!沒有孩 子就不叫親子丼了~~~於是店員就加碼鮭魚給我們,形成一碗鮭魚滿 滿的丼飯。 今天這樣吃下來總共大概是$2000,所以平均一個人要$500 ,但目前可 以使用eztable的優惠(用$599購買現抵$800的優惠券), 所以平均一 個人是$400,這樣的價格我覺得蠻OK的唷!除了裝潢很有氣氛之外,店 員的服務態度也不錯,不會因為我們不點酒而對我們比較壞,所以整體 而言是很推薦的! 我覺得像我們這樣一人點一個丼飯,再一起點一些小菜的方式還不錯, 除了可以吃得飽之外,也可以吃到一些很有特色的餐點。因為照他們小 菜的分量,如果所有人都只點小菜的話,要吃飽應該會先破產吧…… 總之如果大家哪天經過市政府捷運站的話,可以來穗浪試試看唷~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.147.234.66 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1400225222.A.C5F.html

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