作者HENRY1 (黃)
看板Food
標題[食記] 新北*蘆洲。石窯屋*超人氣半熟蛋披薩 義
時間Sat Aug 16 22:56:51 2014
餐廳名稱：新北*蘆洲。石窯屋Forno Pizzeria*三蘆區超人氣半熟蛋披薩 消費時間：2014年/05月 地址： 新北市蘆洲區長興路１５８巷１號 電話： ０２－８２８６８８２６
TJ心心*圖文完整版:
http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32663609 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＊純文字 這次的高中同學聚餐 選在這間三蘆地區小有名氣的「石窯屋」 這間店地點實在不是很好找，繞了好幾圈才找到 用餐空間蠻寬敞的 不會有壓迫感 還有大片玻璃引入自然光 非常透明pizza廚房 （心：你想講的是開放式廚房吧！！！） pizza的價位大約位於３００到４００ 義大利麵大約１５０到３００ 下面是當時的菜單，最新菜單請參考他們的粉絲團→石窯屋MENU 除了披薩義麵，竟然還有賣乾式熟成的牛排！！ 不過在這裡吃牛排好像是個蠻冒險的舉動 不知道有沒有人吃過XD 餐點價格還需要外加１０％服務費 低消則是每人一份餐點或飲料
酥炸雙拼 ＄１５０ 其實這到沒有出現在帳單上 XD 我們點的是海鮮拼盤，廚房做錯了 店家也很大方的這到就招待我們了
酥炸綜合海鮮拼盤 ＄２５０ 主要內容有 炸墨魚 炸魚塊 炸蝦仁 份量不錯 魚肉也不會太乾
酸辣炸雞翅 ＄１８０ 炸物跟雞翅都是人多時必點的聊天配菜 味道酸酸的不辣 炸的時間適中，肉質不會太乾
伯爵奶茶 ＄１００ 順口好喝，缺點是太小杯了.....
鮮桔茶 ＄１００ 等了將近５０分鐘 終於上正菜啦!!!
招牌芙爾諾 ＄３００ 石窯屋的pizza大小皆為8吋薄餅 強調使用新鮮酵母，不添加食品添加物及香精 吃起來有餅皮的香味，且略帶嚼勁QQ的披薩 上桌之後服務生會幫你刨上起，切成若干等份 （←心：這怎麼有在上數學課的感覺XD） 除了中間打了一顆生蛋外 （←心：是半熟蛋吧！！pizza放生蛋太噁了啦） 主要食材為德國香腸、火腿，配上些微的蘆筍，味道不錯！
西西里蒜香海鮮 ＄３６０ 海鮮主要為蝦仁居多，少量的干貝、淡菜及透抽 蝦仁感覺是泡過硼砂，脆脆的那種，沒有蝦子該有的甜味
起司四重奏 ＄３６０ 主要為莫札瑞拉、煙燻起司、藍霉起司、帕達諾起司 四種起司 因本人不太喜歡藍起司那種臭臭的味道 還好比例不是很重，還可以接受
半月烤餅也是這間店的主力之一!
迷迭香牛肉 ＄２６０ 裡面的牛肉搭配起司，及少量的迷迭香 洋蔥 蒜頭 還有滿滿的肉汁，榮登本日最好吃！！！！！ 由於吃完大家覺得不夠，還是很餓 但服務生說，如果再點pizza要等４０分鐘 會超過我們大概只剩１０分鐘的用餐時間 所以我們只能點製做比較快的義大利麵
波隆那肉醬寬扁麵 ＄１８０ 雖然說是我喜歡的寬麵條 但麵偏硬而不是Q
蕃茄海鮮義大利麵 ＄２８０ 蝦子蠻新鮮的 有蛤蠣 淡菜及少量的干貝 花枝 麵條一樣硬而不Q 結論： 很高興三蘆地區有間好吃的餐廳，聚餐不用大老遠跑去台北市 披薩跟半月烤餅真的很好吃，但義大利麵跟飲料就不是強項 由於從坐下就開始算２小時，前５０分鐘只有飲料跟炸物 正餐上來到吃完時間就差不多到了，後面有人在待位 所以服務生也是蠻準時的趕人，只好移地去麥當勞聊天吃東西 如果假日要聚餐聊天可能要先想好備案要去哪裡！ 食物美味：★★★★☆ ＣＰ值： ★★★★☆ 服務態度：★★★☆☆ 再訪意願：★★★★☆ 本篇
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