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[食記] 韓國。蔘雞湯。血腸。辣炒年糕。糖煎餅。
Aug 31st 2014, 13:31, by DorisMax
作者 DorisMax (DorisMax)
站內 Food
標題 [食記] 韓國。蔘雞湯。血腸。辣炒年糕。糖煎餅。
時間 Sun Aug 31 13:30:58 2014
圖文並茂網誌版:
http://dorisssko.pixnet.net/blog/post/183988045 PTT文字版: 很不喜歡旅行的時候需要趕行程,或把自己搞太累 這一天睡得飽飽的,非常優閒的化妝選衣服才出門 中午才出門XDDD(女生超能摸 午餐決定要來挑戰 血。腸 就是這位長得像瘀青糯米腸的同學(米腸你沒事吧!!! Eva說血腸的味道她可以接受, 只是那個Q度是在台灣沒吃過的 有些人是被這詭異的Q彈度嚇到,因而無法接受血腸 好der~~~~~~ 經過一番心理建設來試試看吧 反正血腸一份不貴,不喜歡就別吃囉 叫了一份關東煮,辣炒年糕,血腸 關東煮就是那種會有很長很長的竹籤那種 不過我覺得吃起來挺日式的,好吃是好吃不過沒什麼特別 這次旅行吃到的辣炒年糕都好喜歡 好Q好Q又入味裡面有加關東煮 沾著辣炒年糕醬甜甜辣辣的也好適合 重頭戲始終是這份令我好奇到不行的血。腸 附上不確定什麼動物的肝,粉粉的,肝味很重 吃了一口再也不願嘗試第二口 下面的肉口感很紮實,挺新鮮的 血腸沒有什麼特別的味道 大概台灣人習慣吃各種內臟所以對血腸味道接受度很高 通常都會附辣醬跟海鹽可以沾的吃 Q度的話有點像這個芋頭糕(沒有芋頭絲)跟水晶餃的那種Q度 覺得其實沒有那麼可怕,可以接受 話還是不要說的太早............. 跟Eva一人吃約莫三、四塊,開始反胃 其他食物也吃不下了.......... 明明沒有什麼噁心的味道,噁爛後勁卻很強! 決定速速閃人 去吃馬卡龍冰淇淋 女生總有另個胃裝甜點的嘛!!! 這時好需要馬卡龍冰淇淋壓住血腸的反胃感啊!!! Janny Crepe House(釜山大學商圈內) 韓國熱鬧商圈蠻容易可以看見有在賣馬卡龍冰淇淋 這次我們吃Janny Crepe House Tiffany綠又裝潢得這麼童趣夢幻,少女們真的會忍不住掏錢啊 在instagram上一直看到釜山很多人來吃這家 說什麼都要來朝聖!!!!! 一個$3,500韓幣,大約台幣$110左右 覺得非常划算啊!!!馬卡龍隨便小小一顆動輒$60~$90 這個這麼大顆還有冰淇淋真的無敵划算!!! (盡量早點去,否則有可能會賣光光歐~) 先選冰淇淋口味,在選馬卡龍顏色 馬卡龍的殼都是原味的噢(色素色素嘖嘖嘖!!! 只有一款式摩卡口味,需要再特別加錢 就看你怎麼開心配色 冰淇淋是優格跟抹茶口味 冰淇淋融的很快,記得一定要用杯子裝 非常非常甜膩,但下次還是要再來吃 這天超級幸運完全沒有排隊,還有位置優閒的內用 看看南浦洞的........... 大排長龍!!! (女孩的錢真好賺!!!XDD 接著跑到南浦洞的私人換錢所,換到的匯率是$33 可以立刻開始shopping囉 這天遇到innisfree每個月的大折扣 指甲油大約台幣$40元 顯色度很好,又快乾,買!!!!!! 另外還有這個指甲油亮片,可以自己添加進指甲油 一罐打折後大約台幣$120 台灣的innisfree沒有進這商品,折扣後非常值得買!!! 指甲貼的種類眾多,又可愛到不行也十分令人失心瘋啊!!!! 台灣指甲貼都頗醜,好看的又覺得好貴! 這樣一張大約台幣100初,立刻買一張回家試試!!! 在韓國每天都要來一杯咖啡, 這天逛累了隨便找一家Hollys Coffee休息一下, Hollys的熱latte非常非常好喝 到現在依舊念念不忘,每次經過都會想來一杯那種 晚餐也在南浦洞解決 蔘雞湯!!! Eva說韓國夏天會有三次用吃蔘雞湯來以熱治熱 三伏:初伏(7/13)、中伏(7/23)、末伏(8/12) 也就是說在韓國人一年四季都吃蔘雞湯!!! (太幸福了吧我覺得好好吃) 滿滿小菜 麵線可以自己酌量加到蔘雞湯裡配著吃 人蔘酒!!! 覺得加到雞湯裡有點影響味道,所以直接倒在杯子裡喝 蔘雞湯上桌時,乳白色湯頭還會啵啵啵的冒泡(還在滾啦!!! 全雞裡面包著滿滿糯米,才$13,000韓幣,大約台幣$400元左右 雞肉熬湯後依舊好嫩好嫩,輕輕一夾就骨肉分離 湯頭不是走濃郁路線,喝起來更順口 忍不住的想把整鍋喝光光 跟西門町很像的地方,會有各式小攤販售著道地的小吃 這天還有跑來吃糖煎餅(黑糖煎餅) 一個$1,000韓幣而已,非常便宜! 在instagram的hash tag上也時常看到糖煎餅的蹤影 不過我對它十分不以為意(還是馬卡龍冰淇淋賣相比較吸引人啊 Eva說她很愛糖煎餅 於是抱持著一種都來韓國了就嚐嚐看的想法買了一份 一吃驚為天人!!!超級美味!!!一整個吃光光!!! 有點像是麵包外面裹著糖,然後炸個酥脆!!! 吃起來一點也沒有油膩感 外面脆脆裡面軟軟有點Q度,包裹在中間的松子增添咬勁跟香氣 好好吃!!! 吃飽喝足後,接著到釜山塔散散步 釜山塔是韓國蓋的第一個塔,也是個熱門的觀光景點 據說來自星星的你有來這兒取景 不過我實在不太follow韓劇完全不曉得 最後用Day3戰利品來結束今天囉 --
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jmuko90
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