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捲入飼料油風波 義美:我們賣的我們負責
Oct 11th 2014, 01:56

被稱為「台灣最後良心」的義美,也被查出原料使用正義豬油,對此,義美凌晨發佈總經理高志明的最新聲明,強調「我們賣的、我們負責!」,並交代本次受影響的產品品項、退換貨事宜,並沉痛呼籲政府各部會應該動起來,徹底解決食用油脂的根本安全問題。
 
義美聲明全文:
 
我們賣的、我們負責!
 
購買「義美純肉鬆」產品的消費者,造成您們的困擾,我們先致上十二萬分歉意!
購買義美委外代工產製的「純肉鬆」產品之消費者,可全國各義美門市部接受退款、或可等到本公司自製之「義美純肉鬆」產品上市時,到本公司門市換貨。
 
本公司多年來不定期檢測自國內外購買之油脂;2013年10月16日「大統混油事件」後,更對油脂原料更進行「脂肪酸組成」及有關檢驗項目檢測;今(2014)年初起,更對食品所含油脂之「脂肪酸組成」、及有關檢驗項目陸續檢測。
 
8月中檢測委外製作之產品所含油脂時,發現「榛紀食品有限公司」代工之「義美純肉鬆」產品,其油脂「脂肪酸組成」有些許疑慮後,隨即著手洽購肉鬆炒製設備,並於9月13日,本公司主動、自主性將原於部分門市銷售之「義美純肉鬆」產品全面下架,本(10)月底前,義美自製「純肉鬆」產品,即將生產、上市。
 
本公司一年前、即去(2013)年10月9日起,即自行以「豬板油、豬中油」於廠內自製豬油,做為工廠生產原料之用。
 
義美公司從原料採買到加工,一向自行謹慎瞭解掌握,97%以上,掛義美品的商品,都是自製產品,針對此次委外製造肉鬆出現問題,義美公司也深自檢討。(林海/台北報導)




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