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[食記] 台北：蚵仔好鮮肥☆陳記腸蚵專業麵線
Oct 13th 2014, 23:14, by iioouu

作者iioouu (小萍)

看板Food

標題[食記] 台北：蚵仔好鮮肥☆陳記腸蚵專業麵線

時間Mon Oct 13 23:14:19 2014

店名：陳記腸蚵專業麵線 消費日期：2014/10 地址：台北市和平西路三段166號 電話：(02) 2304-1979 營業時間：06:30-19:30 --- 網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/188068029 --- 上次去古亭買牛肝菌撲空，這天特地再撥空前往， 沿路慢騎沒想到到這裡已經中午了，肚子有點餓， 乾脆拿出手機查查有什麼好吃。 陳記腸蚵專業麵線很多人推薦， 不認得路的我也能輕易找到，因為長長的人龍好引人注目阿。 現在的麵線越賣越貴了，小小的一碗就要50元， 更慘的是這個份量男生大概要吃兩碗才會有飽足感。 不過在萬物齊漲的年代，這似乎無可厚非，只能說都是薪水不成比例惹的禍～ 大碗（65元） 我妹這個阿呆，點完跑來跟我說口味只能蚵仔或大腸擇一。 想當然耳是她弄錯了害我沒吃到大腸，它看起來滷得好透好好吃。 不過單吃蚵仔口味其實也值得，因為它用料好實在，這麼大顆蚵仔很少出現在麵線裡耶！ 稍微裹上太白粉的蚵仔肥嫩無腥味，數一數居然還給了八大顆，讚。 麵線細軟不糊爛，鹹度不會過於重鹹或全是醬油的味道， 看得見的蝦米讓湯頭更為鮮美，好吃。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.232.116 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413213262.A.2A3.html ※ iioouu:轉錄至看板 Wanhua 10/13 23:14

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