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[食記] 香川 - 手打十段 よジモдロ一代 烏龍麵
Oct 28th 2014, 17:00, by annie9923

作者annie9923 (夏天快來吧)

看板Food

標題[食記] 香川 - 手打十段 うどんバカ一代 烏龍麵

時間Tue Oct 28 17:00:44 2014

餐廳名稱:手打十段 うどんバカ一代 消費時間:2014年/8月 地址:香川県高松市多賀町1-6-7 營業時間:06:00 ~ 18:00 ----------------------------------------------------------------------------- 無音樂圖文網誌版 http://anniething.pixnet.net/blog/post/41702182 因為我本來就很喜歡吃烏龍麵,所以很久以前就很想要來烏龍麵的故鄉~香川縣 這次剛好因為演唱會的關係,終於四國初上陸了,雖然最後演唱會因為颱風取消(哭倒) 香川縣內有名的烏龍麵名店幾乎都在郊區,原本這天打算要去食べログ上香川餐廳中排名 第二名的長田 in 香の香 這間烏龍麵名店一樣不在高松市內,必須搭電車前往 但颱風天風雨交加,最後我就放棄了,直接找了間高松市內的名店 這間 手打十段 うどんバカ一代 在香川縣內的烏龍麵中排名第十七名,但竟然還擠得進 top5000,讚岐烏龍麵實在太強大了 店址就位於琴電長尾線「花園」駅附近,徒步約五分鐘 menu直接掛在牆上,點餐方式就跟丸龜差不多,拿著拖盤向老闆點餐,飯糰或炸物再另外 自己選取 店內也有賣生麵條~ 明明是颱風天且已經過了用餐時間,店內客人還是絡繹不絕 溫玉肉うどん 肉片給得超大方,幾乎要滿出來了 麵條吃起來相當Q彈順口,是以前從未吃過的滑順口感,湯頭喝起來較為清淡,難怪香川 人早餐也可以來上一碗烏龍麵 如果連第十七名都如此美味,真不敢想像第一名的美味度究竟會到甚麼程度 香川縣的第一碗烏龍麵就讓人如此驚艷,也難怪香川被稱作為うどん県 有圖有真相(?)的さぬき高松うどん駅(讚岐烏龍麵站),香川人對烏龍麵的熱愛大概就跟 熊本人對枯媽夢的熱愛是一樣的程度吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.102.144 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1414486847.A.04D.html

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