2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

Dec 14th 2014, 11:40, by churky

作者churky (萬法皆空 自由自在)

站內Food

標題[食記] 英國愛丁堡--The Chanter

時間Sun Dec 14 11:40:42 2014

餐廳名稱：英國愛丁堡--The Chanter 消費時間：2014年/9月 地址：30-32 Bread Street, Edinburgh EH3 9AF, UK 電話：+44 131 221 0575 網路圖文部落格版： http://g8906011.pixnet.net/blog/post/401919577 結束了一整天的愛丁堡行程後，我們在回飯店前直接來吃晚餐， 我們來吃晚餐的時候時間還早，大約晚上六點不到， 這個時間以英國人來說應該是還沒到晚餐時段的， 難怪我們來到餐廳時只有零星的幾個人。 這天晚上吃的是「The Chanter」這家餐廳，說是餐廳其實也不太對， 這家店在Facebook的打卡地點資訊中，被標示的是夜店， 而且整家店的感覺，不太像是旅行團會進來用餐的地方， 其實這家店就是英國很流行的小酒館，除了提供餐點外， 主要是喝酒聊天、欣賞運動賽事的地方， 會來這邊吃飯的人還真的是不太多。 這一次旅行社特別安排我們來體驗英國小酒館文化， 但是因為時間還早，該來喝酒聊天的英國人都看不太到， 就只有感受一下店內的氣氛了。 ▼ 這家餐廳位於大馬路邊，在當地好像還滿有名的， 整間餐廳有大大的落地窗，景觀相當的不錯。 ▼ 店內的裝潢的確是夜店風，大致上可以分成內外兩區， 外頭的這一區裝潢風格比較輕鬆，以舒服的沙發為主， 店中央還有一顆大樹裝飾，晚上應該很有氣氛。 ▼ 既然這家是英國小酒館，裡頭的吧台當然是最重要的部分了， 這邊有很多種類與品牌的啤酒，還有各式各樣的調酒， 只是這個時間真的是太早了，吧台邊只有一、二個人在而已。 ▼ 這個燈座造型相當的特別，看起來好像是鹿角製成的， 只是不知道是真鹿角，還是假模型而已。 ▼ 雖然這餐吃得算是西餐，但比較像是簡餐而已， 所以餐具也就相對的簡單了。 ▼ 一開始送上桌的麵包，這個有點像是吐司麵包的感覺， 附帶著幾個奶油塊，不然也可以沾著提供的蕃茄濃湯一起吃。 ▼ 這個就是這天提供的蕃茄濃湯，真的是非常濃的濃湯， 而且相當的鹹，簡直就是用蕃茄醬來熬煮的，不過來慣了歐洲， 對於歐洲餐館的濃湯鹹度，早就是習慣了。 ▼ 在領隊的推薦下，我們還滿多人另外加價點了這邊的啤酒， 消費方式為直接到吧台去點，一手交酒、一手付錢。 （禁止酒後駕車、飲酒過量、有害健康） ▼ 這次我點的是這個GUINNESS EXTRA COLD， 這個是在愛爾蘭的酒廠，也是領隊推薦我們要喝看看的， 這家公司的啤酒還滿有名的，雖然沒有辦法去愛爾蘭， 但喝個愛爾蘭啤酒也不錯。 （禁止酒後駕車、飲酒過量、有害健康） ▼ 這個啤酒光看就很厲害，上頭有一層相當厚的啤酒泡泡， 這個啤酒顏色有點深，比較像黑啤酒的感覺，但還不錯喝， 不會苦苦的，很順口。 （禁止酒後駕車、飲酒過量、有害健康） ▼ 接著送上主餐的醬汁，這天的主餐是雞胸肉配約克布丁， 所以提供了這個醬汁，有點像是牛排醬的感覺， 但比較稀不會太濃稠。 ▼ 這天的主餐長這樣，主要是一大塊的煎雞胸肉， 還有一個約克布丁，另外拿來填飽肚子的是兩塊馬鈴薯， 還有一小陀的冷凍蔬菜，三樣菜色的顏色看起來都一樣， 因為料理方式都差不多。 ▼ 這塊雞胸肉還不算小，用煎的方式來料理，煎得有點乾乾的， 西方人喜歡雞胸勝過雞腿，大概是雞胸整塊都是肉， 沒有骨頭比較好料理，這個雞胸肉比較乾， 所以另外提供了醬汁，吃起來會比較入味且容易入口。 ▼ 這個約克布丁本身就帶著鹹味，但淋了醬汁以後更好吃， 不然就只是一般的味道而已了。 ▼ 馬鈴薯感覺上是整塊下油鍋炸， 提供炸薯塊而不是炸薯條這點還滿特別的， 因為比較常看到的都是炸薯條居多，這個薯塊剛炸好沒多久， 熱熱的相當好吃，這也是這一餐提供飽足感的主要來源。 ▼ 蔬菜部分就普通了，感覺上是冷凍蔬菜，乾乾扁扁的沒有什麼味道。 ▼ 飯後甜點是蛋糕，大概是我們一團人數太多，盤子不夠多， 所以大家拿到的盤子都長得不一樣。 ▼ 這個蛋糕還滿好吃的，只是賣像欠佳，感覺上應該不是店內現做的， 搞不好是外頭買回來現成的，只是切給我們當作飯後甜點而已。 ▼ 既然這個是小酒館，店內有這種電子遊樂器也就不奇怪了， 邊喝酒邊打電動，應該就是酒館的文化吧！ ▼ 這台durex的保險套販賣機是在男生廁所內看到的， 因為在台灣沒有看過這種販賣機，好奇拍了張照片， 想不到引來老外的興趣，還對著我解釋這個是幹嘛的， 我只告訴他台灣沒有這個， 不過我要表達的是台灣沒有這種販賣機在廁所內， 搞不好他誤會是台灣沒有賣保險套，所以英文要練好還是很重要的， 以免表達錯誤的意思，哈哈哈哈。 用餐資訊： 地址：30-32 Bread Street, Edinburgh EH3 9AF, UK 電話：+44 131 221 0575 官方網站：http://www.thechanterpub.co.uk/ -- 要如何成為一個好的Project Manager？ 除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣=== 個人網誌：http://g8906011.pixnet.net/blog === -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.171.71 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418528447.A.C4F.html

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