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[食記] 台北 大同 新丼
Dec 18th 2014, 18:42, by imcappuccino

作者imcappuccino (卡布~~)

看板Food

標題[食記] 台北 大同 新丼

時間Thu Dec 18 18:42:55 2014

餐廳名稱:新丼 消費時間:2014年/12月 地址:北市大同區長安西路66號 電話:(02)2555-9292 營業時間:11:30 ~ 14:30 ; 17:00 ~ 21:00 (周末中間不休息) 每人平均價位:200 可否刷卡:n/a 有無包廂:無 推薦菜色:美式新丼 圖文並茂網誌: http://takenbycappu.blogspot.tw/2014/12/blog-post_16.html 許久前就將這家店存在口袋清單內了不過一直沒來試試, 光是店名就很令人印象深刻啊...新丼!(心動?還是心丼XD?) 來之前都只記得讀音,結果到了才發現一直把人家名字記錯字...Orz 總之,終於來朝聖啦。 第一個印象是! ...店面比想像中小XD 只有一個狹長型的用餐空間。 另外燈光相當黃,也算是拍照難度比較高的環境...(不打燈的話 不囉嗦,直接上菜! 新丼的主食皆附高麗菜絲跟味增湯。 另外用餐區有熱麥茶可以自取。 美式新丼(180 .-)。 OMG!! 起司舖得超厚的啊!!!看起來萬般過癮啊~~ 而且起司上還有烤過的紋路,整個起司都融化下去了,整個很「心動」ˊˇˋ 看看這牽絲的爽度... 生蛋黃下依序是一大層超厚起司、再鋪上一層滿滿的壽喜牛肉、 底下才是淋有醬汁的飯... 拿到時鋪得太滿,根本挖不到飯啊XD 整個滿足度爆表! 口味上起司比較類似mozzarella那種白色偏鹹起司, 所以吃起來味道可是超足夠! 挖了個洞開始見到飯後, 就開始蛋黃瀑布了! 加了醬汁的飯再拌上液態蛋黃根本絕配呀!! 這碗整個超推! (Y) 好吧,一定會有人開始吐槽說得太好了... drawback的話...這碗適合吃得快的人,盡量趕在起司冷掉以前食用完畢比較好, 畢竟起司冷掉之後就開始變硬,口感也就沒有剛端上桌時好了... 單點的水嫩炸豆腐(60 .-)。 一共有六塊。 外皮是相當道地的日式炸豆腐粉皮, 裡面是好吃的雞蛋豆腐! 這個評價也相當不錯!>w※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.109.221.58 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418899378.A.AD8.html

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