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[食記] 嘉義新港.九天宮月眉鴨肉羹
Jan 6th 2015, 21:23, by larle

作者larle (岌岌可危)

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標題[食記] 嘉義新港.九天宮月眉鴨肉羹

時間Tue Jan 6 21:23:13 2015

餐廳名稱:九天宮月眉鴨肉羹 消費時間:2015年/1月 地址:嘉義縣新港鄉月眉村,九天宮旁 電話:0919-120609, 0921-015198 營業時間:11:00~13:31, 16:29~21:31(這時間也太妙) 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/83852789 之前曾為賞苦楝花海而造訪新港鄉月眉潭一帶,可惜功敗垂成。 想不到在這小小的村落裡,其實隱藏著美味鴨肉羹,多虧熱心的kemo 及gn01660293板友情報,才開拓這裡的食物地圖。   由嘉義市區沿北港路往新港方向,在途經月眉潭一帶時左轉166縣 道,直行看到萊爾富後岔路向右,在經過月眉國小時注意左側,便會 見到店家招牌。此時右轉可進入九天宮,而店家就在廟前的鐵皮屋。   這麼隱密的地方,用餐時間竟滿是人潮,差點一位難求,受歡迎 度可見一斑。這裡除鴨肉羹外,兼賣滷菜、熱炒及其它湯品,好奇下 都要了些。 鴨肉羹飯 35元 筍仔丸湯 25元   據說這裡的鴨肉羹不比新港最有名的那家差,若以個人喜好則是 這裡勝出。鴨肉羹香氣溫順,微酸中帶有筍絲的清甜,不是重甜的羹 湯型式,也沒有皺眉的焦味。鴨肉片紮實不柴,口感可接受。   筍仔丸湯覺得特別而點。筍仔丸彈中帶軟,內裡夾雜筍仔的脆度 ,搭著應該烹煮鴨肉後的高湯,鮮而順口。 鴨肉炒青菜 100元 鴨翅 20元/支 滷蛋 10元   相較於鴨肉羹的接受度,熱炒反倒不慣。不知為何,鴨肉炒青菜 的滋味就只有單一個甜,與預期大相逕庭。   滷味的味道偏淡,佐上一旁的辣醬會提味許多。鴨翅肉質彈而易 啃挺好;滷蛋便中規中矩。   隱藏於村落裡的人氣鴨肉羹,頗合自己口味。下次驅車前往新港 市區時,不妨繞進來清幽的月眉潭裡嚐嚐在地小吃吧! 延伸閱讀: 嘉義新港.二舅仔の車輪餅 http://blog.yam.com/larle/article/82542269 嘉義新港.阿燕豬腳 http://blog.yam.com/larle/article/82539897 嘉義新港.歐陽伯伯水煎包 http://blog.yam.com/larle/article/78733844 嘉義新港.碗粿財 http://blog.yam.com/larle/article/73386187 嘉義新港.中山路蒸餃/酸辣湯 http://blog.yam.com/larle/article/61684990 嘉義新港.大興路無名小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/51768165 嘉義新港.鴨肉羹 http://blog.yam.com/larle/article/34811206 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.196.63 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1420550595.A.E14.html

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