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旋轉自助餐廳,可容納 240人。
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灣仔合和中心六十二樓的旋轉自助餐廳 R66,是香港人的集體回憶。四年前結業,換上高級西班牙餐廳,卻又於去年中結業。上月由葡京餐飲集團補上,開設旋轉自助餐廳。裝潢煥然一新,仍保持 360°維港景致。即席烹調是一大特色,如即撈即灼游水蝦、即炸天婦羅及鐵板燒。另有海鮮冷盤、燒烤、甜品等 200款菜式。最重要是餐廳保持旋轉傳統。客人又可重溫舊夢了。
食客可從魚缸即撈游水蝦,然後交給廚師即灼。
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