[食記] 彰化溪湖-屏東肉圓∼清蒸而柔軟的小肉圓:Realtime－2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

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[食記] 彰化溪湖-屏東肉圓∼清蒸而柔軟的小肉圓

Mar 3rd 2015, 17:45, by carl2005

作者carl2005 (菜菜)

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標題[食記] 彰化溪湖-屏東肉圓～清蒸而柔軟的小肉圓

時間Tue Mar 3 17:45:07 2015

無音樂網誌版 http://roseryan101.blogspot.tw/2015/02/blog-post_32.html 電話：04-861 3328 地址：彰化縣溪湖鎮平和街280號交通：就在溪湖國小正門出來，右轉平和街，走1.5分鐘就到了。旁邊就是熱鬧的市場停車可能要稍微找一找營業時間：6:30~14:00 來彰化溪湖卻吃屏東肉圓？也不知道是什麼道理，反正Google到了就來品嘗看看吧！來這邊蠻多人都是外帶的，可見當地人不少是這家店的紛絲現場吃大概就3張桌子而已可以先坐在點，不要像我傻傻地跟著外面的人排隊價格非常的實惠一份4粒30元，平均一顆7.5元你也可以偶數偶數來點，例如8顆就是60元總之～不要點單數就對了湯類四神湯、豆腐湯、貢丸湯，價格都很在地～你看看～現包的清蒸肉圓～遠看小小的，近看...也是小小的～所以多點幾顆是ok的牆壁貼著偶像們的照片有20年前的，也有近3年的，range非常的廣啊！主角上桌～清蒸的小肉圓皮比較軟爛，餡料蠻香的～可以說中規中矩吧！剖面圖，可以看到豬肉餡料～口感比較綿密～搭配不會太鹹的醬料，比起油炸肉圓顯得相對健康許多。喝一碗四神湯～才25元腸子也不會很少，味道也比較不鹹評語： 1.清蒸小肉圓，怕吃太多的可以點2顆。吃不飽的可以加點。雖然是廢話，不過卻是切割好的優點 2.現包的菜市場美食，看著絡繹不決的當地人，就知道口味大眾囉～ 3.比起油炸肉圓，清蒸的香度比較輸一點，也少掉筍絲等等。小肉圓都是肉，也顯得豐富度不足，或許比較適合當小點心或早餐吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.71.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425375910.A.7ED.html

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