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麒麟の舌を持つ男 / 擁有麒麟之舌的男人
日本也是相當注重食物料理方式的民族,生活中更是充滿以食物為題材的作品,漫畫像是《美食獵人》(トリコ)、《食戟之靈》(食戟のソーマ)、《深夜食堂》(しんやしょくどう)、《中華小廚師》(中華一番!)、《將太的壽司》(将太の寿司)等,電視節目也有《料理東西軍》(どっちの料理ショー)等。(以上舉的作品是在台灣也廣為人知的作品)
這部小說也是以廚師為題材,主角佐佐木充是位專門重現顧客印象中吃過最好吃、最想再吃一次的料理師,至於他為什麼要從事這樣的工作就留給各位讀者自行去閱讀啦。
雖然剛閱讀時會覺得作者在寫作的技巧上較像素人網路創作,沒有太多的修辭技巧,許多描述也是先發生某些狀況,後續再補充解釋原因,故事設定鋪陳的細膩度還不是那麼夠。
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