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[食記] 台南東區 港口土魠魚羹
Apr 8th 2015, 13:31, by ryudodo

作者ryudodo (豆豆龍~豆.豆.龍)

看板Food

標題[食記] 台南東區 港口土魠魚羹

時間Wed Apr 8 13:31:36 2015

餐廳名稱:港口土魠魚羹 消費時間:2015年/3月 地址:台南市東安路47號 電話:06-2088769 營業時間:11:00~21:00 每人平均價位:50元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:土魠魚羹米粉麵 官網:無 圖文網誌版:http://ppt.cc/gyr3 到外地唸書後,才深刻體會身為台南人的幸福。 土魠魚羹並非平日常吃的料理之一,偶爾想起卻總是難解。 在東安路的這家港口土魠魚羹讓在地老台南人(我老爸)非常推薦~ 現炸的土魠魚塊新鮮,外酥內嫩而且調味很道地 羹湯的做法有別於一般 濃稠的程度會隨著麵條的消失而變稀 吃到後來就變得比較像湯汁,老爸說這才是老味道 除了菜單上所列項目,還有隱藏版的米粉麵(米粉和麵條各半,很傳統的吃法) 老闆很不好意思的說他忘記放在菜單上了XD 推一下老闆,態度很好而且很客氣~ 整體來說口味偏清爽,在炎炎夏日不失為一個午餐好選擇! 以上簡單分享~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.117.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1428471098.A.367.html

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