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Fw: [食記] [台中大甲] 明香珍餅舖 ∼原榕樹下餅店
Mar 26th 2014, 23:24, by pure816

作者pure816 (玫玫)

看板Food

標題Fw: [食記] [台中大甲] 明香珍餅舖 ~原榕樹下餅店

時間Wed Mar 26 23:24:16 2014

※ [本文轉錄自 TaichungCont 看板 #1JCl4MvL ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungCont 標題: [食記] [台中大甲] 明香珍餅舖 ~原榕樹下餅店 時間: Wed Mar 26 23:24:00 2014 [台中大甲] 明香珍餅舖 ~原鎮瀾宮榕樹下的老餅店 網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/40601371 ============================================================================ 消費時間:2014/02 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   之前說過介於蔣公路與光明路之前於廟後的這段鎮瀾路,可謂是餅店一條街。   而大甲的餅店是全省有名的。   無論是以奶油酥餅著稱的裕珍馨。   還是在國道休息站以釣鐘燒發光發熱的小林煎餅。   或者用芋頭酥征服許多人味蕾的阿聰師或先麥。   這些店家都是聞名全國的餅店,各有各出色的糕餅。   然而大甲有名的糕餅店,可不只這幾家,像明香珍餅舖也曾經被非凡大探索報導過。   非凡推薦明香珍的餅有:奶油酥餅、芋頭酥、麻糬肉餅。   但實際到店內,當然不只這些,也賣一些餅乾、零食、布丁蛋糕、鹹蛋糕等產品。   只是的確產品以推薦的三款為最大宗。   麻糬肉餅我較沒興趣,就只買了前兩者。   大甲的奶油酥餅應屬裕珍馨最有名,可是把奶油酥餅縮小變換口味的創始者似乎 就不是它。   奶油小酥餅好像也不是明香珍最早做的,不過也有這樣的產品就是了。   不過沒有一一仔細去逛餅店,故在明香珍看到芋頭口味奶油酥餅,我是首見。   芋頭控但無法吃太多餅的我見芋頭酥可單買,就只買了一盒芋頭奶油酥餅+ 一顆有包麻糬的芋頭酥。 photo   芋頭奶油酥餅似乎沒單賣,一盒四片裝,原價是120元,特價是100元。   芋頭酥口味也有不同的選擇,禮盒好像可以任意組合,單價也是一顆30元, 不過特價是27元。   算起來芋頭酥反而還貴些,但尺寸比例真的差頗多。   不過芋頭酥幾乎只有外面薄薄的一層是酥皮,其他都是芋泥內餡。                   (買的有包麻糬,當然不全是芋泥囉!)   但奶油酥餅卻是層層酥皮再包裹麥芽糖內餡。   雖說芋頭奶油酥餅看來是淺紫色,但芋頭風味其實不重。   芋頭控的我還是愛有濃郁芋頭味的芋頭酥。(包的麻糬也軟Q可口,:)。)   對我來說奶油酥餅就算是變成芋頭口味還是偏甜,:p。 ----------------------- 台中市大甲區鎮瀾街119號 04-26872452 www.msjcake.com.tw 媒體推薦:非凡大探索 鎮瀾宮美食       延伸閱讀:[台中大甲] 跟著食尚玩家去大呷 http://pure816.pixnet.net/blog/post/40601371 ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.165.68 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungCont/M.1395847446.A.E55.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (42.71.165.68), 時間: 03/26/2014 23:24:16

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