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記者曹逸雯/台北報導
黑心餿水油事件再度造成民眾對食安的疑慮,經濟部工業局5日表示,強冠公司使用原料豬油來源,涉及違反食品衛生管理法,其行為已損害食品GMP認證體系的形象及公信力,基於誠信原則及維護消費大眾食品安全,依據「食品GMP認證體系實施規章」,取消強冠公司食用油脂生產線共12項食用油脂認證產品。
此次強冠公司被爆出生產劣質豬油「全統香豬油」後,工業局立即主動查核強冠公司所申請的GMP烘焙用油脂生產線,發現已通過GMP認證的產品有12項,但都沒有使用「全統香豬油」,工業局也委請驗證單位食品工業發展研究所深入查證。
工業局指出,由於此次強冠公司廠內所使用的原料豬油來源,涉及違反食品衛生管理法,其行為已損害食品GMP認證體系的形象及公信力,基於誠信原則及維護消費大眾食品安全,依據「食品GMP認證體系實施規章」,取消強冠公司食用油脂生產線,共12項食用油脂認證資格及認證標誌使用權。
這12項食用油脂認證產品包括:全統雪白乳化油、全統酥油、全統酥油(純植物油)、全統極品耐炸油、全統清芳油、全統烤酥油、大冠耐炸油(純植物性)、全統酥片瑪琪琳、諾曼第發酵風味奶油(片狀)、諾曼第和風奶油(無鹽)、諾曼第發酵風味奶油(無鹽)、全統瑪雅琳)。
關鍵字: 餿水油 強冠 GMP 經濟部 工業局 財經
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