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壹盤生意 裁員也不怕　賣 朱古力 吸大客
Oct 2nd 2014, 12:33


同是八十後的 Jasmine和阿榮，去年一同創業。記者以為兩人是情侶，但阿榮已有老婆仔女， Jasmine指與阿榮合作，因為兩人對這盤朱古力生意的理念相近。 

壹盤生意

裁員也不怕　賣朱古力吸大客

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對 Jasmine（張嘉敏）和阿榮（彭樹榮）來說，裁員又有咩好怕？二人曾在高檔朱古力公司打工，見大品牌使錢「唔眨眼」，一早有意創業，賣「度身訂造」的朱古力，予大公司送客。適逢去年公司裁員，兩人雖然投入失業大軍，卻是創業好時機。
坊間已有名牌朱古力店 tailor-made朱古力，不過動輒要做過千粒，入場門檻甚高；也有 One Man Band行家，接細單生意，但用料又不夠高級。二人集各家之長，即手造的朱古力 Grand得來，入場門檻亦較低，成功吸引一些大品牌，如 BMW、渣打銀行及 TAG Heuer等過檔。現在 K11、 APM等商場售賣朱古力，月入超過一百萬的 Chocolat-ier老闆洪靜雲，亦認同他們公司發展空間大，但要考慮擴闊客路。
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