2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

Dec 2nd 2014, 11:48, by smartrabbit

作者smartrabbit (狡兔~*)

看板Tainan

標題[食記][北區] 蕎琪義大利麵~平價!五星級大廚的店

時間Tue Dec 2 11:48:45 2014

★店　　名：蕎琪義大利麵 ★地　　址：台南市北區文賢路292巷97號 ★電　　話：06-358-7593 ★營業時間：11:00-21:30 (全日供餐) ★公 休 日：每週二 -------------------------------- [台南食記] 蕎琪義大利麵~五星級大廚開的店！超精緻沙拉擺盤！ 義麵單點95元起，最貴的套餐不過270元！ http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/44265985 (圖文網誌版) 2014/11/16(日)下午，狡兔和閃光又跑去國賓影城看電影， 基於大嬸心態，挑了片長2小時49分的這部片， 開演前半小時只能買到第三排的位子，看得有點辛苦但是值得！ 在那之前，我們午餐吃了蕎琪義大利麵，這個也要大推一下~~ 2014年5月開幕的新餐廳，靠近文賢國中，距離好市多不遠！ 左右鄰居是東方美早餐店和光陽機車行，招牌是白色的！ 五星級大廚自行創業，提供95元起的平價義大利麵等料理！ 營業時間11:00~21:30，固定週二公休，各位務必留意。 習慣搶頭香的狡兔，趁早11點就來拍攝純淨店景照！ 氛圍溫馨，現場迴盪著優美樂曲，包含動聽的Memory！ 桌椅擺放方式以及牆上的大量掛圖，讓我聯想到"?爾義大利麵"！ 不過?爾的老闆是熱情健談的，蕎琪的老闆則是靦腆寡言的~~ 身上散發五星級大廚的氣質，外表年輕，負責接待的少年喊他爸？！ 我最愛這種木質桌面！有把握一定能夠拍出好照片！ 狡兔倒退嚕盡情拍照，閃光出聲提醒我別踩到兔子！？ 閃光沒戲弄我，朝後方看去，還真的有兩隻看門兔！ 呵呵，就在這一刻，總共三隻兔子蹲在地上了！XD 再抬頭往上瞄，這裡還有那裡，隨處可見店家的精心佈置。 吊燈和時鐘看得出來也是特別去找的，風格一致。 展示賞心悅目的畫作，每一幅的色彩都是繽紛搶眼。 假如能扛走其中一幅畫，狡兔必定陷入苦思！(想太多) 我發覺近期的新興餐廳很流行用這種小相框來妝點牆面！ 櫃台上方規劃了自助區，若需要白開水請自行取用...... 供應幾種調味料，狡兔沒吃那麼重口味就不去探究啦！ 超可愛的紙巾盒！藉由鄉村風小物件散播著閒適自在感！ 讓我很有感覺的小角落，順手拿張名片推薦給朋友吧！ 第一次聽到"蕎琪"這店名，狡兔立刻想起了兔姊的歌聲！ 「喬琪姑娘　心地最善良 快快樂樂徜徉　青青草原上......」 哈！狡兔對這部卡通是一點印象也沒有！兔姊倒是津津樂道！ 我不曉得店名由來，但蕎琪總比"彼得"、"約翰"之類的來得好聽！XD 只要在臉書粉絲團打卡，即贈20元折價券，限下次使用。 主餐單點價位不高，再加價90元即可升級為套餐喲！ 副餐的品項包括麵包、沙拉、濃湯和25元的飲料。 閃光難得不玩Candy Crush，正在專注瀏覽菜單！ (狡兔OS：你的衣服可以再blue一點啦......) 菜單封面印著義大利威尼斯的美景，令人嚮往的城市！ ◎ 蕎琪義大利麵之完整版菜單 http://ppt.cc/7tsz 每張桌子上面預先準備的餐具籃，款式相當精緻！ 裡頭整齊擺放著乾淨而且頗有質感的叉子、湯匙和濕紙巾。 哇！這盤沙拉出自五星級大廚之手，果然與眾不同啊~~ 之前要吃到較注重擺盤的沙拉，都是去王品集團旗下的餐廳， 正所謂羊毛出在羊身上，陶板屋、西堤的套餐價位都不低！ 而蕎琪最貴的主餐180元，升級成套餐也只要270元哩！ 我猜應該是從左邊吃起吧？生菜搭配黃橙色酸甜沙拉醬！ 完美呈現！色澤漂亮的墨西哥捲，包入更多樣的鮮脆生菜！ 外皮好似大家熟悉的潤餅皮，佐以肉醬風味的鮮紅醬汁。 形同生魚片的燻鮭魚蘆筍捲，對狡兔來說是個大挑戰！ 幸好它偏薄，恐懼感因此稍減，否則我也不敢嚐試...... 比照高級西餐廳的規格，濃湯所選用的容器氣勢驚人！ 看在濃湯這麼大碗的份上，咱們實在沒理由不點購套餐！ 額外的驚喜！附加一根千層麵包棒，本身就很有味道！ 底下撈得到玉米粒和培根丁，濃郁醇厚，但吃法不僅如此！ 這款同時端上桌的蒜香佛卡夏麵包，無疑是濃湯的最佳拍檔！ 採用的麵包種類獨特，至少我有記憶以來沒在別處見過！ 外酥內軟的佛卡夏，沾取濃湯一塊享用，使人回味無窮！ 這就是態度！狡兔真的超佩服願意使用巨型瓷盤的店家！ 小一點、薄一點的盤子照樣可以拿來裝盛，不過感覺差很多！ 店家堅持選購高品質、高成本的餐具，賣的卻是佛心料理~~ 狡兔那天想吃清爽一點的食物，選了蒜香口味的義大利麵...... 之前我也偏好濃稠的白醬、紅醬、青醬，今年才發覺蒜香的好！ 很多事物都不該抱持先入為主的觀念，稍微轉個彎，視野更寬廣！ 決定來點史杯秀的，吃看看加入墨魚汁的手工寬麵~~ 這一大盤海鮮義大利麵單點也只要175元，用料毫不客氣！ 蝦子兩隻、淡菜一枚，其餘海味還有蛤蜊、鮭魚、花枝， 以及秀珍菇、蘆筍、蕃茄、甜椒、洋蔥，令我們感動不已~~ 清炒的蒜香義大利麵百吃不膩！傾注海鮮等食材更是所向無敵！ 店家手工桿製後再厚切的寬版墨魚麵條，很長也很Q喔！ 燉飯口味難以取決，其實我也滿想吃"西班牙金黃海鮮燉飯"！ 聽說金黃醬汁就是加了咖哩，最後依舊選定狡兔最愛的紅醬啦！ 用料跟前者大同小異，多出黑色橄欖，咬下去真是酸呀！ 似乎是走健康路線，所以菜單上沒出現任何酥炸類肉品...... 建議老闆以後考慮一下，偶爾縱情滿足口腹之慾不過份吧？ 這款燉飯當中也有添加蒜末，香氣及口感更上一層樓~~ 紅醬的調味微甜微酸，融合海鮮與義式香料，味濃卻爽口！ 米飯熟成度掌控適切，粒粒分明沒有扼殺掉牙齒的工作~~ 但狡兔終究是一隻螞蟻兔，我覺得醬汁再甜一些會更討喜！ 套餐附搭一杯25元的飲料，可加價換購其他特調飲品！ 閃光喝蜂蜜檸檬，舌頭異於常人的他說不夠酸？！ 狡兔心裡屬意的是冰巧克力牛奶，腦袋秀逗點成冰焦糖歐蕾！ 這杯看起來熱量可觀......不管了啦！香甜好喝才是重點！ 五星級大廚一手包辦，嘉惠鄉里推出物美價廉的義式料理~~ 他謹記以客為尊的信念，在擺盤和份量方面都極有誠意！ 而且這裡也販售素食、蛋奶素餐點，好店就怕大家不知道！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.146.119 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1417492129.A.24F.html

推 kriswu8021: 好像蠻不錯的XD 12/02 11:52

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