2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

Jan 4th 2015, 16:13, by ckkh

作者ckkh ( )

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標題[食記] 台北北投 - 漢奇肉羹

時間Sun Jan 4 16:13:17 2015

圖文版閱讀： http://ntpukh.pixnet.net/blog/post/30537361 消費時間：2014年/11月 漢奇肉羹也是在北投市場附近的一家名店， 肉羹的作法百百款，有的裹上咖啡色的粉，吃起來軟軟嫩嫩的， 有的則是上了薄薄一層透明的，類似赤肉羹的肉片， 讓我相當好奇漢奇家的做是哪款？ 問了同事，原來它一早就開了，正好能符合我的作息，於是今天同樣騎了ubike造訪。 早上七點不到就有人正在享用大餐，住附近的各位還蠻能接受一早就吃得如此豐盛。 點了一碗麵(45)外帶，卻忘了夾一點網友口中評價不差的泡菜， 下次再訪一定要記得，聽說加一點能讓湯頭更好喝說。 回到辦公室，湯的溫度已經降得差不多了， 倒入碗中喝上一口，以為肉羹湯應該要有強烈蒜味的重口味，或者勾上厚厚的芡， 但出乎意料，是屬於很溫純的薄芡， 湯頭中雖可看到柴魚碎屑，喝起來卻沒有感受到太重的柴魚味， 喝起來不油不膩，沒啥負擔感。 令我讚嘆的是那看起來裹了厚厚一層粉，咬起來卻相當有肉感的肉羹。 外觀白白的，偽裝的很像花枝羹，口感也很像花枝羹裡藏了好大一塊花枝塊， 外頭的粉漿軟軟的，包裹著扎實的豬肉塊， 一咬下去同時感受到兩種口感，真讓人滿足！ 一碗麵內找到四大塊肉羹，吃完後讓我好魂縈夢牽， 雖然價格和同事之前吃到的相比，漲了五元，已經不再是平價早餐等級， 但偶而嘴饞想吃點不一樣的早餐，真材實料的作法還是讓人腦中自動浮現它的名。 ============ ◎相關資訊： 漢奇肉羹： 地址：台北市北投區光明路56號(近北投捷運站) 電話：(02)2898-4146 營業時間：AM 06:30 ~ PM 15:30 (週二公休) -- ˙ ╔═══════════════╗ ． ． ║ 歡迎參觀西咖咖的休閒隨筆喔 ╚════╗ ． ． ╚═══╗ http://ntpukh.pixnet.net/blog║ █▇▆▅▄▃▂▁ˍ＿╚════════════════╝ ██████████▇▆▅▄▃▂ˍ▂▃▄▅▆▇█▇▆▅▄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.126.37.103 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1420359201.A.ED4.html

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