2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

Mar 31st 2015, 17:16, by goodcutecat

作者goodcutecat (哆啦啦)

看板Food

標題[食記] 台北車站微風 涓豆腐：溫暖韓式香辣料理

時間Tue Mar 31 17:16:51 2015

餐廳名稱：涓豆腐(微風台北車站店) 消費時間：年2015/2月 地址：臺北市中正區北平西路3號2樓 (臺北火車站二樓東南側) 電話：(02) 2311 9288 營業時間：10:00-22:00 每人平均價位：約300-400元 可否刷卡：可 推薦菜色：起司嫩豆腐煲 ============================================================= 圖文好讀版：http://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/266464627 ============================================================= 一場旅行可以將原本素不相識的人們串連在一起，也是特別的緣分。慶祝Angel從突尼西 亞出差回來，緊接著沒幾個禮拜又要出去啦，趕快找地方聚聚，吃一些突尼西亞吃不到的 XD (應該很多東西在突尼西亞都吃不到吧XDD) [以下進入本文] 這天Angel選臺北火車站二樓的涓豆腐，其實臺北火車站二樓的美食街永遠擠滿排隊的人 潮，如果現場來應該是會等到很痛苦的XD 所以哆啦小編大約在兩天前已經訂好位囉！店 家大概在訂位時間兩個小時前還call手機來確認我們會到場XD 11009074_10206006023100068_328422503_n 即便是訂位，還是在門外等了約莫10分鐘才終於放我們進去，可見用餐尖峰時間人潮真的 是很多= = 一坐下來是寫著「涓」的白碗，與簡潔的桌面陳設。 DSC_1269 這位是我們的自拍神器~~~Bob~~~ DSC_1273 開菜單囉！有推出多人同行的分享組合~ DSC_1270 DSC_1271 還有韓劇吹起風潮的韓式炸雞~ DSC_1272 再來是一般的菜單...好多菜啊，如果稍微再猶豫一下，服務人員就會來催促啦，因為這 裡有90分鐘的用餐時間限制，而且是嚴格執行的XD 韓式料理好像都有一些自己的規則和 堅持(?) 小編與朋友點的都是豆腐煲，據說自己單點一份會比吃組合餐還要過癮。不過不管點什麼 都會有豐富的小菜！有香脆的乾海苔、辣醬毛豆、豆芽菜、泡菜、牛蒡絲和木耳或綜合的 醃蘿蔔。其中海苔還有提香的芝麻沾醬。重點是...這些小菜是無限續盤的唷！而且服務 人員會推著一個小推車，就像倒水那樣主動幫忙添加，很有誠意XD DSC_1274 DSC_1275 而附隨豆腐煲所提供的主食是混搭紫米的石鍋飯，還可加價40元換成吻仔魚或鮮蚵的版本 。 DSC_1278 用沾醬的海苔包著飯吃，或是更豪氣一點把泡菜包起來吃，也是非常好吃！ DSC_1279 盛出要吃的量以後，可以將茶倒入作成茶泡飯，軟化黏牙的鍋巴(勸讀者不要直接挑戰鍋 巴XD)。而在香辣的泡菜或豆腐煲下肚後，茶泡飯的溫和與溫暖可以調和在舌頭中的辣味 。 DSC_1277 起司嫩豆腐煲(牛) (320元 +10%) DSC_1281 另外還有海陸綜合嫩豆腐煲(330元 +10%)，雖然吃起來有差，但是拍起來都差不多XDD 也 都有四種辣度可供客人選擇。 DSC_1283 所以就把起司嫩豆腐煲(牛)來特寫一番吧XD 剛端上來的時候有起司的香味，因為實在太 燙了就放著等一下，結果湯的表面結成了一層脂肪的膜XD 直接就口果然是又燙又辣，只 能隱約吃出牛肉和豆腐的嫩度，不過起司真的把辣味緩衝得很好~好吃好吃~ DSC_1284 後來打上了少女蛋~ 11026692_10206006024500103_6558615_n 蛋清讓原本佈滿起司和辣味的湯面出現清澈的地方，可以透視看到底下的牛肉和豆腐~~ DSC_1286 接下來進入加點時間~~這是黃金酥炸嫩豆腐(160元 +10%)，外脆內嫩，有讓人想一口接一 口的感覺~沾醬有酸辣的風味。 DSC_1282 這就是上面的Menu有出現的韓式炸雞啦，單點220元 +10%，加點啤酒則是320元 +10%。共 有原味、醬味、辣味三種選擇，小編點的是醬味，是塗上BBQ醬再去炸的，一份一共是四 隻雞翅。味道算蠻重口味的，花生粒有加分效果、脆皮也蠻有感的，就是對小編來說太鹹 QQ 難怪要配上醃蘿蔔調和味道。 DSC_1287 餐後甜點是豆腐佐黑糖和柚子醬，柚子醬似乎是沉在底部，需要拌勻~ DSC_1290 最後，90分鐘快到的時候，店員就來提醒啦！90分鐘到的時候則是明確地要客人收拾好東 西XDD ========== 食物：★★★★ 氣氛：★★★★ 速度：★★★★★ 服務：★★★★☆ 價位：★★★★ ========== 臺北市中正區北平西路3號2樓 (臺北火車站二樓東南側) Tel: (02) 2311 9288 營業時間：10:00-22:00 官方網站：涓豆腐精緻韓式料理 -- ~努力收集各大洲自助經驗、各式特色店家食記ing~ http://goodcutecat.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.65.180 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1427793415.A.E3B.html

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