2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

Mar 31st 2015, 14:23, by AndreaTang

作者AndreaTang (鴨仔)

看板Food

標題[食記] 高雄 布雷克漢堡Black Hamburger

時間Tue Mar 31 14:23:30 2015

餐廳名稱：布雷克漢堡 消費時間：2015年/3月 地址：高雄市左營區南屏路297號 電話：(07) 522-4205 營業時間：11:00-15:00 17:00-22:00 每人平均價位：$200-350 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：招牌小山手工牛肉堡 圖文網誌好讀版：http://jolin126.pixnet.net/blog/post/42157429 ------------------------------------------------------------------------------ 文字心得： 今天的主角是 主打使用天然酵母麵包和手工特製肉排的布雷克漢堡 我想如果說他開在I'm Kimchi 樓下應該很多人會對他比較有印象了 I' m Kimchi也是最近超火紅的韓國料理店 想訂位連門都沒有 只能親自排隊 坐在店內用餐的時候 都可以看到很多人在樓下候位 人來人往的 當然布雷克漢堡生意也還不錯 有不少沒訂位前來的客人都要等30分鐘以上 店內的燈光偏暗 擺設布置簡單低調 用餐空間算是寬敞的 有沙發區及一般餐桌區 座位數不少 店員也發揮一點巧思 在牆上做可愛的圖 每桌都備有紙巾&水 菜單底家~~ 漢堡的種類滿多樣化的 還有點心&飲料 也可加價升級套餐 麵包體有全麥麵包和黑麵包可選擇 黑麵包就是巧克力麵包啦~ 漢堡的麵包體是使用"麵包show"的麵包 我個人也滿喜歡這家的麵包 而且選擇有70種以上 口感滿紮實的 在高雄市分店數 不少 主打天然酵母 手感烘焙 可是有一個怪異的地方是麵包放1-2天就完全沒有麵包香氣 我有點懷疑是不是加了香精 第一訪是布先生和友人去的 友人點了花生培根手工牛肉堡：♥♥♥♥ 濃濃的花生醬搭配上培根和多汁的牛肉排 友人分給布先生一口 他覺得口感和味道很棒 布先生點招牌小山手工牛肉堡：♥♥♥♥ 和友人點的花生培根手工牛肉堡差別在於沒有花生醬、肉排多一塊、多薯泥一球、培根給 得更豪邁 布先生說兩塊牛肉排吃起來感覺更爽 很滿足 而且它們做的算是紮實的 滿好吃的 友人另外點的韓國柚子茶：♥♥ 是當天敗筆一杯 味道非常之清淡 因為第一次吃印象頗好 不久後布先生又帶我去 這次點的漢堡跟上次性質不太一樣 布先生上次看另外一個友人點招牌豪華海陸堡 內容很豐富有蝦排、牛肉(or可換豬肉) 、雞排 這次他也想試試看味道如何 只可惜..... 招牌豪華海陸堡：♥♥ 蝦排和雞排都是炸的 沒有上次布先生吃的牛肉堡的那種多汁感 我點的獨家軟殼蟹堡：♥♥ 真的看到一整隻的軟殼蟹 上面是干貝排 一般大賣場買的到的那種 本來很期待 但咬下後覺得 軟殼蟹的炸粉有點厚 好油膩阿..... 味道真的還好而已 總結： 布先生吃過兩次 他覺得雖然海陸和軟殼蟹這種漢堡有創意 可是他不喜歡 因為油炸的很膩 配上麵包實在有點乾 跟手工牛肉排的漢堡比起來C/P值相差甚遠 建議來訪的朋友們 還是選擇比較juicy的漢堡好 布雷克漢堡 地址：高雄市左營區南屏路297號 電話：(07) 522-4205 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.44.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1427783012.A.800.html

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