close
Blogtrottr
批踢踢實業坊 Food 板
 
[食記] 台北東區 氣分屋DINING笑和 大阪燒居酒屋
Apr 29th 2015, 22:47, by flower3

作者flower3 (周花花,甲飽沒?)

站內Food

標題[食記] 台北東區 氣分屋DINING笑和 大阪燒居酒屋

時間Wed Apr 29 22:47:12 2015

餐廳名稱:氣分屋DINING笑和 消費時間:2015年/4月 地址:台北市大安區敦化南路一段160巷24號1樓之1 電話:02 8771 9500 營業時間:週一至週四 17:00~23:00 週五至週日 12:00~15:00、17:00~23:00 每人平均價位:$300 推薦菜色:月見燒麵、豬肉馬鈴薯大阪燒 網誌好讀多圖無音樂版:http://goo.gl/Rfq6vx 和笑和的初次見面是在師大夜市 同位置現在已改成Road Runner Burger 只聽說搬到台北東區去了,沒確認正確地址 週五晚上在巷弄閒晃,試圖開發一些新餐廳,正巧發現笑和蹤跡 之前吃的印象都很好,便抱著敘敘舊的心情踏進來啦 店址位在敦化南路巷內 無論坐捷運至忠孝復興站、忠孝敦化站步行前往都不遠 這一帶的餐廳店面都不大,來用餐建議先訂位比較保險 我們很幸運地坐到門口座位,晚一步來就沒位子了 笑和的裝潢有著濃濃日本風 老闆應該是大阪人吧?好多固力果glico、阪神虎的裝飾品 前半段是幾張桌數和吧檯區、中間是廁所、後半部是小包廂 許多客人談笑聊天、喝酒小酌,東區夜晚的氣氛相當不錯 主力產品當然是大阪燒啦,還有現代燒 價位約200元左右,加越多料價格越高,整體來說還算平價 其他菜色也有燒麵、燒烏龍、蛋包、鐵板系列,選擇非常多不怕吃不到喜歡的 (因為菜單太厚一本加上反光嚴重,在此僅奉上可外帶的基本menu) 馬鈴薯奶油起司---$100 隨興點個前菜來吃,這三元素是周花花最愛的組合 用奶油調味的馬鈴薯,上頭再擺上起司絲,加熱過後可牽絲 調味還不錯,只是不知道為什麼,馬鈴薯沒煮透好硬喔... 不確定是馬鈴薯品種關係,還是料理時間不足,總之太脆了不喜歡 海苔雞腿肉串燒---$120 這道老實說蠻雷的,我第一次吃到這麼鹹的串燒! 雞腿肉吃起來跟臘腸一樣,從表層鹹到骨子裡,而且口感相當紮實 似乎不像是雞腿肉了,店內不點飲料的話,沒有提供白開水 害我只能配著上一道馬鈴薯吃,真的鹹到深處無怨尤,不推... 月見燒麵---$180 原本以為會打上一顆生雞蛋,沒想到是煎荷包蛋XD 這份燒麵就相當美味,終於找回當初喜歡的笑和的味道(呼) 調味適中鹹裡帶甜,加入高麗菜、豆芽菜、豬肉片快炒,展現師傅鐵板功力 均勻裹上醬汁的麵條,雖然不到很Q但還可接受 把蛋黃戳破後沾著蛋液吃也不錯,口味再重一點的人,也能配紅薑吃 豬肉馬鈴薯大阪燒---$200 這口味的大阪燒一直是周花花的心頭好 在台北似乎比較少吃到裡頭有包馬鈴薯的大阪燒 大阪燒厚度十足,畫上美乃滋、柴魚片晃動著,這起來非常可口 記得第一次吃的時候,還問了店員:請問豬肉片在哪裡? 如來表面哪層涮滿醬汁的就是豬肉啦,薄片煎得焦脆,不能怪我看不出來啊 我覺得份量好像有比之前在師大吃到得多 馬鈴薯、豬肉片的量也有相對提升,一份兩人分剛剛好 麵糊量不會太多,包裹著高麗菜、馬鈴薯 入口都是滿滿配料,這裡面的馬鈴薯就有軟透,鬆軟又綿密 缺點是太鹹了,不知道為什麼笑和變得好鹹啊,下次會跟店家提醒少刷點醬 再訪笑和老實說有一點失望,沒有以前好吃了 但因為價格便宜、份量也大,讓我還是願意再訪 之後一定會先叮嚀店家:「我不要太鹹!」 -- 歡迎加入"周花花 甲飽沒"粉絲團 最新美食資訊報你知! https://www.facebook.com/tenjochou -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.52.151 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1430318836.A.7D4.html

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 jmuko90 的頭像
    jmuko90

    2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

    jmuko90 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()