作者flysfish (我是笨蛋TT)
看板Food
標題[食記] 台中 桃樂絲英國茶館。姐妹淘聚會好去處
時間Thu Aug 29 17:27:30 2013
圖文網誌版：http://www.bonjour-centrale.tw/talleys-tea-house/ ------------------以下純文字版-----------------
‧ 消費時間：2013年8月 ‧ 電話：(04) 2320-3518 ‧ 地址：403台中市西區向上路一段446號 ‧ 營業時間：11:00~21:00 ‧ 消費價位：135元~300元/人 ‧ 停車：機車容易，旁邊有收費停車場，消費滿500元可折抵1小時 ‧ 回頭率：高 ‧ 推薦菜餚：歐姆蛋茄汁香腸義大利麵 ‧ 反推菜餚：無 桃樂絲英國茶館是我一、二個月至少會光顧一次的餐廳， 雖說它是茶館但是我們造訪數次卻從沒吃過它的下午茶呢 XD 網路上對於它下午茶的評價都是普普或CP值不大高(?) 但我倒覺得桃樂絲的義大利麵相當好吃!它的沙拉、麵包以及濃湯也表現不俗~ 再加上桃樂絲環境舒適氣氛也很棒， 是姐妹淘聚餐或情侶約會不錯的地點噢! 要注意的是桃樂絲店內座位不到20個， 加上有假日用餐限時2小時的規定(這點讓有些鄉民相當的垢病(｡･ˇ_ˇ･｡) 不過個人覺得2小時也很夠用啦：P 桃樂絲英國茶館位於向上路及大同街(近東興街)交叉口 鵝黃色系的裝潢感覺好溫馨~! 一進店門的第一個位置超適合姐妹淘聚會的呀! 看起來超舒服的ヾ(*′∀‵*)ﾉ 它的木製椅子坐起來相當舒服，看得出來要價不菲哩.. 貼心的置物籃讓女孩兒們可以把包包放裡面不怕弄髒了 各種英式茶專用聞香瓶 如果想喝英式茶的話， 不妨請老闆娘拿出這一整盤聞香瓶讓你試聞 從中挑選你喜歡的香氣的紅茶吧! 由於我跟羊仔都很喜歡吃桃樂絲的歐姆蛋， 因此點了歐姆蛋茄汁香腸義大利麵， 還點了蕃茄羅勒蔬菜義大利麵另加歐姆蛋 雖然另加要+NT40元不便宜，但實在是大愛它的歐姆蛋所以還是加點下去囉!! 分別都加了85元的套餐(今日湯+沙拉+麵包+飲品)
前菜：濃場。沙拉。麵包 桃樂絲的前菜系列一向非常令人讚賞! 。濃湯：香醇洋芋濃湯加上美味的玉米，嚐起來很細緻； 好喝在於馬鈴薯的澱粉帶來的濃厚度，而非加了滿滿太白粉的廉價感。 。麵包：今天配上的是餐包佐香草奶油(之前是香草全麥土司喔!) 桃樂絲的麵包有著一如既往的美味水準，好吃。 。沙拉：以芥茉沙拉醬搭配新鮮青脆的蔬菜，配比適中。 蔬菜吃起來要帶光澤而非乾癟甚至放置過久，是美味沙拉的基本功， 但這可是很多餐廳做不到的。
蕃茄羅勒蔬菜義大利加歐姆蛋(NT135+40元) 店員建議要加歐姆蛋的話最好避開白醬系列喔(因白醬本身就比較容易膩嘛~) 感覺紅醬應該最搭歐姆蛋吧XD 麵一樣沒話說的好吃~! 歐姆蛋如果單吃的話會稍微偏油，但加上義大利一起吃的話反而相當滑順! 不過今天的歐姆蛋感覺廚師的火候有點過了~ 上一次來吃時風味更加的鮮明呢( ′Д`)y━･
歐姆蛋茄汁香腸義大利(NT185元) 一上來直冒著熱氣~感覺廚師剛起鍋就迫不及待的送上桌了!! 醬汁有濃郁的番茄香氣且麵條很入味。 香腸選用的是德國香腸，份量還蠻大方的喔~ 腸衣酥脆肉質紮實，有淡淡的煙燻味， 再搭上邪惡軟嫩的歐姆蛋，真的好幸福啊~~~ 偷偷說…我這顆歐姆蛋煎的比羊仔的好欸..(偷笑~) 廚師比較愛我XDD 話說我帶朋友來吃桃樂絲，只要吃過這道餐的人沒有不說讚的~哈哈 我真的對滑蛋、歐姆蛋、溏心蛋沒有抵抗能力啊…
套餐飲料 英式奶茶/英式紅茶 糖度都沒有特別調整，但是甜度都很剛好~ 紅茶甘甜有伯爵的香氣，奶茶也很順口好喝。 不過感覺有點小杯XD 還好他們會送上水，也會一直加水喔。
後記..(碎碎念有點長XD) 其實桃樂絲剛開幕時是最好吃的黃金時期(大概3、4年前吧) 價位比現在約高上2~5成， 當時的菜色份量較小，但水準非常高! 生意卻未見起色，當時總是感覺老闆娘心情不好(?) 當然態度也就.....haha 過了一段時間後，他們的菜單改動了不少 以前喜歡吃的輕食套餐(黃金水煮蛋、超美味的松坂豬、菲力牛)都不見了@@ 他們把價格全面調降， 開始推出100元初頭的義大利麵，輕食也全面降價 但是內含的菜色和品質也下降了不少... 所以一段時間都沒有再去吃 (′ﾟдﾟ`) 再過了一段時間之後呢… 想說再給他一個機會XD 雖然初期最喜歡的菜色都不見了.. 但桃樂絲平價的義大利麵卻讓我相當驚豔! 看看其他多數平價義大利麵餐廳… 醬汁都只是沾在義大利麵上罷了!根本沒有入味~ 又或是義大利麵送來時已經溫溫的，明顯是煮好放了很久再拿起來拌一拌..= = 但是桃樂絲的義大利麵每回總是熱騰騰的上桌!! 麵條既不過硬也不過軟，無論是白醬還是紅醬都非常入味有一定水準。 沙拉、濃湯以及麵包也是一直表現不錯! (當然，如果你去吃一餐7、8百元的餐廳應該能吃到更好的啦~哈哈) 從此，桃樂絲又再度成為我每1、2個月會回訪的餐廳囉!! (*′∀`)~♥ --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.20.26
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