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[食記][台南市] 下大道米糕
Sep 11th 2014, 19:15, by JeremyKSKGA

作者JeremyKSKGA (GIANTS!!!)

看板Food

標題[食記][台南市] 下大道米糕

時間Thu Sep 11 19:15:39 2014

======================================= 餐廳名稱：下大道米糕 消費時間：2014年9月3日 地址：台南市中西區康樂街6號 電話：(06)221-0076、0935-985532 營業時間：8:00~19:30 (星期四公休) 每人平均價位：35~70 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：米糕、肉燥油條 官網：無 ======================================= 圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/186468777 上星期三(9/3)那天我們實驗室幾位同學想要一起到市區吃一下小吃 有位學妹提出說康樂街上的下大道米糕挺有名的想試試看 於是我們就過去那家吃晚餐囉!! http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/175259994 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/175259982 這家有被不少報章雜誌和媒體採訪過哩!! http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/175260003 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/175260009 這家除了有賣米糕之外 還有賣肉燥飯、幾種湯類和滷味等等 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/175259991 既然來到這 米糕當然是必點的!! http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/175260024 裡面有糯米飯、肉燥、魚鬆、小黃瓜和滷魚丸 這家的米糕是遵循古法 以傳統的木桶、竹籃、竹葉等器具製作 採用精選的長糯米蒸煮一小時以上 淋上的滷汁則是採用上等豬肉 加入了紅蔥、蒜、糖、醬油拌炒 在放入鍋中煮幾天而成的 因此香氣十足 整碗米糕吃起來口感挺讚的而且吃得到多重風味 點份燙青菜(空心菜)有益健康喔XD http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/175260030 肉燥油條 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/175260027 香脆的油條淋上肉燥 不但不至於軟爛 反而吃起來風味還挺特別的呢! 滷味的部份我們有幾位同學點滷蛋和油豆腐 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/175260042 都不錯吃而且很適合配著米糕一起吃 台南的米糕也是挺有名的在地美食 這家下大道米糕餐點都不錯吃而且又便宜 個人還挺推的!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.188.11 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410434143.A.838.html ※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Tainan 09/11 19:16

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