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[食記] 嘉義文化路夜市．九如營養三明治
Dec 16th 2014, 20:48, by larle

作者larle (岌岌可危)

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標題[食記] 嘉義文化路夜市．九如營養三明治

時間Tue Dec 16 20:48:55 2014

餐廳名稱：九如營養三明治 消費時間：2014年/12月 地址：嘉義市文化路近蘭井街口，郵局前 營業時間：推測是下午到晚上 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/82918506 曾在基隆廟口嚐過營養三明治，沒什麼特殊感想。最近在嘉義市 區卻發現越來越多攤的九如營養三明治，讓人好奇不已，剛巧發現連 文化路夜市裡都冒出一攤，決定嚐試看看。 　　不同於以前的經驗，現在營養三明治還分了諸多口味，於是要了 招牌款和人氣推薦的龍蝦沙拉，每份三十五元。 　　招牌口味是用滷蛋，其它口味便以該項食材取代滷蛋，剩餘部份 如火腿、小黃瓜、番茄等，大抵相同。 　　麵包外酥內軟帶點甜味，無油膩感是好事一件。內裡沙拉醬主導 味道走向，食材在滋味充其量只是點綴，當然龍蝦沙拉口味本就是以 沙拉醬為主角。龍蝦沙拉有些許芥末嗆度，害怕者請留意。 　　整體來說，如以往品嚐營養三明治般，無法產生什麼感想，而內 心的疑惑依舊。到底油炸麵包夾上醃製的火腿與富含油脂的沙拉醬， 究竟要用哪個角度思考，才稱得上是「營養」三明治呢？ 延伸閱讀： 嘉義市食物地圖總整理 http://blog.yam.com/larle/article/75700553 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.242.21 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418734138.A.070.html ※ 編輯: larle (112.105.242.21), 12/16/2014 20:49:09

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