插圖：祝健中 

中環人語

富豪捐款　冇死錯人

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敝刊上期爆特首梁振英搵劉鳴煒捐四億銀俾瑞典卡羅琳醫學院，咁啱自己個仔梁傳昕在該校做研究。中環人都討論有乜後着，事關富豪捐錢點會「死錯人」。最經典是九五年合和主席胡應湘豪捐一億美金予母校普林斯頓大學，後來被《華爾街日報》踢爆，原來普林斯頓大學基金嘅投資公司揸咗合和接近 4%股份，仲係哥頓向大學基金投資公司推薦旗下股票，成件事本來雙贏之局，哥頓做大慈善家之餘，基金佬見普林斯頓大學基金都揸住合和，增添名牌效應。只是人算不如天算，一個金融風暴掩至，合和在泰國投資損失慘重，股價跌到四腳朝天，拖累大學基金有所損失，不過哥頓承諾大學的捐款並無縮沙，且分期奉上，至○七年完成一億美元捐款，前後足足十二年，可謂馬拉松式慈善家。

踢竇　童軍總會飲啖茶

今次踢嘅竇，係位於九龍公園隔籬嘅佐敦童軍總會，成幢嘢好似商業大樓，但原來八樓經過一堆辦公室後，會見到有間酒樓叫「金陶軒」。呢度表面上只招待會員，限制住人流，又無咁雜。但點解係表面上？因為打電話訂位時，佢會問你會員 number，不過你用小小藉口都過到骨。例如話：「我老友都係童軍嚟㗎！」接待員雖然好理性咁解釋：「童軍唔一定係會員。」但最終都俾入，並要用現金找數，生意會員制形同虛設。
個個星期飲茶，唔係蝦餃就燒賣，真係食到厭。呢度好處係除咗點心，午市有唔少特色名菜。小宗叫咗個黃金年糕蝦球，價錢唔平，要$168，但夠晒大碟，起碼四個人先食得晒，鹹蛋黃同年糕嘅味道出奇地夾，年糕炒得幾爽口，另一味脆汁牛坑腩亦夠惹味。仲有招牌菜脆皮椰子雞，攞過飲食大獎，不過要預早訂，小宗今次就同隻雞無緣喇。順便一提，童軍總會不時有唔少興趣班，飲完茶再去玩吓，咁又一日囉。

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