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食譜 魚露南薑香茅燜五花腩
Apr 3rd 2015, 15:06

不如在家吃 

食譜 魚露南薑香茅燜五花腩

香茅

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香茅（ lemongrass）因有檸檬香氣，故又稱為檸檬草，其氣味可驅蚊、跳蚤，減少細菌，除臭，也可當室內天然芳香劑使用。
它源自印度，現已廣泛地栽種，東南亞國家愛用它來做菜。
南亞地區的椰汁咖喱，香茅是必要材料。
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