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[食記] [台北西門]吃吧!台北西門町amba意舍酒店
Jun 5th 2014, 12:21, by vul3nn

作者vul3nn (盛)

看板Food

標題[食記] [台北西門]吃吧!台北西門町amba意舍酒店

時間Thu Jun 5 12:21:29 2014

餐廳名稱: 吃吧 | 台北西門町amba意舍酒店 消費時間:103/05 地址: 台北西門町意舍酒店5樓(台北市萬華區武昌街二段77號) 電話: 0223752075 營業時間: 早餐每天上午6:30 – 上午10:00 全日美食每天上午11:00 – 晚上10:00 周一至周五 午餐上午11:30 – 下午2:30 周一至周五 下午茶下午3:00 – 下午5:00 價位: 0-400 此次食用: 義大利炭烤牛排管麵 慢烤bbq豬肉帕尼尼 ===================================== 網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/180193755 吃吧 CHIBA 為amba意舍酒店裏頭的一個用餐餐廳 意舍酒店為國賓大飯店集團旗下的一個飯店新品牌, 以環保、科技、創意三大DNA創新市場定位,是西門町首座商場與飯店結合的新地標, 共有160間創意客房,1樓甜吧和5樓吃吧與聽吧設有特色餐飲 意舍酒店跟誠品商店做結合,底下是商場,上頭是旅館,多棒啊! 上來吃吧,真的有種到飯店內check in然後走去飯店內用餐的fu 整個意舍酒店,因為英文是amba的關係 取了很多吧結尾的地方,吃吧、喝吧、聽吧、甜吧等等 甚麼都吧,電梯吧,坐下巴,點餐吧,付錢吧!!!!! 吃吧的用餐環境很大,裏頭和外頭都有座位 吧檯處也有高腳椅可以坐 最起碼能容納八十到一百人的大型用餐空間 環境很舒適,桌與桌之間的間隔也大 店內也擺放了不少的書籍可以看,外頭的夜景也還不錯 除了用餐環境舒適之外,服務也是和飯店級別一樣的好 不過同樣的有低消和服務費10% 菜單 menu http://www.amba-hotels.com/tc/ximending/dining/chiba 餐點種類很多,可以點入網址看全部的菜單 有平日早餐午餐,也有全天的餐點,價位都不太一樣 要注意有低消的存在 套餐的今日湯品,番茄濃湯 湯不錯喝,而且有放入起司或乳酪增加濃郁感 能喝到一點點顆粒,算是還滿有誠意的湯品 慢烤bbq豬肉帕尼尼(半分) 煙燻豬膝、美式辣包心菜沙拉、蒙特利傑克起士、 蜂蜜芥末燒烤醬、原味麵包 可以選擇半分或是整份,其實半分兩塊就夠飽了 不需要點到大分 薯條和沙拉都屬於普通,沒啥特別 份量也是偏少,倒是薯條的容器是個賣點 一旁還有一小盤不知道是啥,有點像紅薑 完全不能理解這是啥,就都沒碰了.... 帕尼尼本身還不錯吃,不像一般外頭的帕尼尼 吃吧的帕尼尼麵包皮比較軟,不酥不硬不乾,咬起來厚實感很像麵包 裏頭的bbq豬肉,用的是煙燻豬膝肉 吃起來像德國豬腳,黃色芥末醬吃起來味道不重 咬起來不算厚實,不過吃起還不賴 不過這到底哪裡有bbq的感覺,還是說這跟bbq醬無關 完全是我誤會一場阿..... 義大利炭烤牛排管麵 份量與價錢都算還ok,麵給的分量多 上頭的肉大塊,也給了有六七塊 肉厚而不硬,保有肉汁,熟度大概七八分熟吧 吃起來肉感十足,肉汁也讓味道更棒 底下紅醬的筆管麵,紅醬本身味道不會過重搶了肉的味道 麵條本身口感不賴,不軟帶有咬勁,而且有起司加在裏頭增加風味 套餐搭配的起司蛋糕,最上頭有一層薄薄的膜 這膜式蛋糕最甜的部分,可以把它刮掉後,就不會太甜了 底下的起司蛋糕很綿密,吃起來還不賴 總結: 意舍酒店旗下的吃吧,算是替西門町提供了一個新的不錯的簡餐環境 用餐環境和服務都不賴,餐點內容也不錯 不過應該是沒有機會住這間意舍酒店拉!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.143.250 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401942093.A.94B.html

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