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[食記] 台北 永康街小食糖
Sep 4th 2014, 11:18, by lusi

作者lusi (lusi)

看板Food

標題[食記] 台北 永康街小食糖

時間Thu Sep 4 11:18:11 2014

餐廳名稱:小食糖 消費時間:2014年/8月 地址:台北市中正區信義路二段181巷3號1樓 營業時間:9:30~22:00(因假日、夏日而有所變動,建議從官方facebook確認) 電話:02 2396 5965 敬請移駕圖文版:http://blog.roodo.com/lucida/archives/30301580.html 走透透旅行手札專頁:https://www.facebook.com/lucidago 永康街周遭的咖啡真是介紹不完,而且還有慢慢往四周發展的趨勢, 這次來看看位於東門站7號出口小巷子裡的小食糖。 小食糖Sugar Bistro符合咖啡店的基本條件, wifi、插座、冷氣,加上自慢的咖啡和蛋糕,還有複合式的空間規劃。 外觀看起來就是一棟迷死人的洋房, 台北市壓縮方塊的生活要找到像這樣的洋房、庭院、門口大樹是多麼奢侈的一件事。 覺得小食糖Sugar Bistro的logo設計利用SB簡寫完成, 非常具有日式的簡約風格,像不像是珠寶或精品的標誌呢? 一樓的空間還算寬敞,也可提供包場, 原本一到三樓是環浪商號,現在團隊搬到二三樓,一樓的經營團隊就是小食糖咖啡店。 牆上掛的是現下和藝術家配合的展覽作品, 整間店使用了不少回收傢俱,和洗石子壁面相映成趣。 販售使用棕櫚糖的咖啡是小食糖的特色之一, 棕櫚糖甜度高但卻不含砂糖成分, 升糖指數也是天然糖製品最低(Glycemic Index:30)的, 並且富含維生素和多種礦物質,主要產地在柬埔寨,是稀有的糖類之一。 菜單的搭配組合也蠻多元的,從正餐到輕食都有。 閑坐一下午的時候,還看到爸爸帶兒子進來吃義大利麵,配色非常可愛。 店鋪的後方靠近廁所的位置另有一方小天地,有一牆書架和一小間雜貨室。 選了一些市面上不常見的品牌展售,從餐具、咖啡用品、旅行袋都有, 牆上的塗鴉好可愛。當然這裡也有販售他們家主推的有機棕櫚糖。 馬賽克瓷磚和璽石子的吸水杯墊,是路西達最感興趣的。 喜歡喝冰飲又擔心桌子濕嗒嗒的話可以考慮使用吸水杯墊, 現在圖案越來越多搜集杯墊的速度都快要趕上杯子了。 午後就來份下午茶組合 檸檬棕櫚糖咖啡,檸檬皮刨絲的香氣讓咖啡的味道顯得非常清新,棕櫚糖 巧克力戚風,不會太甜,淡淡的蘭姆酒味。 從尖角開始吃,因為我吃得很慢,最後邊邊就有一些乾了。 他們家的蛋糕也是低GI糖類做的,嗜甜食又有糖類控制需求的朋友很適合喔! 店家資訊: 小食糖 Sugar Bistro 地址:台北市中正區信義路二段181巷3號1樓 營業時間:9:30~22:00(因假日、夏日而有所變動,建議從官方facebook確認) 電話:02 2396 5965 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.52.99 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409800694.A.A2A.html

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