作者mikageyoru (美食好芃友)
看板Food
標題[食記] 台南 美味微醺餐酒館-Mumu小巴黎
時間Thu Sep 4 08:07:00 2014
餐廳名稱:Mumu小巴黎 消費時間:2014年8月 地址: 台南市中西區永福路一段 電話:06-213-1267 營業時間:11:30-2:00 每人平均價位:餐+酒 350 有無包廂:開放式 推薦菜色:燉飯 調酒 無音樂網誌好讀版:
http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/388837610 最近得知台南有間餐酒館Mumu小巴黎開幕, 幾個台南友人去了之後, 回來也紛紛私訊推薦! 想想自己好一陣子沒去餐酒館, 加上聽到"雞尾酒很不錯"之後, 立刻決定趁著週末夜前往阿~~ 或許是跟店名"小巴黎"有關, 外觀刻意設計成法式鄉村風的雕花, 蠻有那種小洋房的感覺. 不過一進門, 似乎是另一種小世界XDDDD 瞬間從純情風搖身一變lounge bar得慵懶酒館. 好想直接坐在這一排打紫色死巴賴的吧檯. (只是這樣任性的請求被婉拒, 因為這裡放不下餐點) 週五晚上抵達, 已經過用餐時間了用餐人潮卻還是很多, 避不開在場客人, 只剩下一個小小角落讓我偷拍. Mumu的座位區燈光氣氛不錯, 每幾個位子個一個珠簾, 添增幾許神秘感(但大家聊天時聲音整個穿透, 似乎也沒隱密到) 來看一下菜單吧! Mumu以西式的義大利麵,燉飯為主. 仔細一看, 居然有義大利麵+調酒 329元的優惠!!! 在外面常喝調酒的都知道, 這種價格很不可思議吧! (外面一杯調酒平均都是150+10%起跳的啊~) 不過這個優惠在宵夜場, 一問之下才知道因為主要客群主打宵夜客人. 但因為這天太晚去, 也將近消夜時間, 硬是偷偷問店員可不可以點消夜(扭) 菜單背面是各式各樣的飲料調酒. 調酒包括經典款和小巴黎特調, 以及精選的紅白酒. (未滿18歲請勿飲酒喔!) 對女孩兒來說, 最吸睛的莫過於小巴黎特調啦! 還三八的用迪士尼公主們名字命名, 不過偷偷建議一下, 如果能的話, 標示一下酒的口味會更好, 這樣就不用勞煩店員一一解釋啦! 那天去好像是開幕第四天, 店家也趁開店時祭出一些優惠, 像是打卡送酒或濃湯, 一個多月前才剛辦好聰明手機的男友, 立刻把握此機會練習, 也因此得到一杯干邑白酒啦! 這個則是晚間套餐附的果醋, 酸甜好開胃. 開胃菜, 煙燻鮭魚捲. 燻鮭魚夾上蔬菜, 讓它吃起來不過鹹過膩, 但就是分量多一點會更好嘛(扭) 套餐沙拉, 香橙鹽烤牛肉沙拉. 牛肉以串燒樣貌上桌, 不加醬汁, 搭配烤時蔬吃起來很清爽無負擔. 然後是套餐濃湯, 這天提供的是菌菇濃湯. 奶香和菇味都算濃郁, 上頭撒了炸洋蔥絲, 添增香氣與口感層次. 這天客人有點多, 主餐等了好一會兒才上桌. 餓到前胸貼後背(明明剛剛才吃了前菜)時, 燉奶明太子鮭魚卵燉飯上桌啦!! 除了明太子和鮭魚卵, 還有蝦子和蛤蜊, 算是bonus海鮮吧XDDD 米粒對我來說稍微偏軟了些, 不過吸飽白醬, 是我喜歡的味道. 整份燉飯的鹹味來自鮭魚卵, 咬下還會啵啵啵, 兼具視覺與聽覺效果. 然後是男友的櫻桃鴨胸pizza. 早知道有pizza上桌, 但不知它是方形的XD 一上桌起司味青醬味香氣撲鼻, 刀叉都不拿我就直接手拿了!! 這pizza只能說, 起司和肉給得太大器了~~ 後來撕起來整個起司大牽絲一路牽回盤子和嘴, 吃起來超級狼狽~ pizza餅皮偏薄, 但主廚又很貪心料放很多XD 喜歡起司和肉的捧由, 這份pizza不會讓你們失望啊!!!! 男友套餐的餐後飲料, 這天點了冰咖啡. 不過不知道它已經加好糖, 下次點餐時會多注意先去糖囉! 套餐小甜點, 草莓冰淇淋. 味道不錯, 但是迷你杯當收尾讓人好不過癮喔! 餐點甚麼都好吃, 但這天最期待的還是...調酒!! 世說這裡的調酒師挺養眼的, 徵詢店家以及男友同意後 偷拍一張調酒的認真神情XD 幾分鐘後, 終於讓我等到我的調酒啦!!! 這是"小美人魚", 也是剛剛那群公主裡我最喜歡的一個. 小美人魚主要的味道是葡萄和荔枝, 杯緣還抹上一圈特殊的粉末, 很奇妙的味道卻怎樣也猜不出來, 剛好藉口讓我去問型男調酒師, 他說這是"麵茶粉", 非常台灣在地味, 搭起來卻很美味的組合. 這天就在Mumu小巴黎度過美好的晚餐(宵夜), 更重要的是可以一嚐久違的調酒!! 不過也發現, 調酒類的主要客群還真的是女生, 當天客人的比例是男:女 2:8. 整體來說, Mumu小巴黎提供一個舒適又漂亮的無菸環境讓大家用餐小酌, 且氣氛不錯, 超推薦給情侶或是女孩兒們聚會約會用! 阿還有就是, 其實晚點來吃宵夜場, 真的比吃晚餐划算, 推薦喝調酒的各位, 來Mumu小巴黎吃美食小酌啦! -- 每天睜開眼,就開始期待會在哪個角落遇見好吃的東西! 美食好芃友:
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