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[食記]【台中】LADY SASA老宅手作甜點
Nov 19th 2014, 21:09, by vanilladiary

作者vanilladiary (雨思擎)

看板Food

標題[食記]【台中】LADY SASA老宅手作甜點

時間Wed Nov 19 21:09:23 2014

====================================================== ◎介紹店鋪:[LADY SASA 手作甜點 家常輕食 民權路│中區] ◎地址:台中市中區民權路44巷1號 ◎電話:None ◎營業時間:週三到週五02:30Pm-06:00Pm(5週末到07:00Pm) ◎消費提醒:不開放預約訂位,營業時間及每週甜點可洽店家粉絲團 ●消費時間:103年9月 ====================================================== ●圖文網誌版:http://www.orange-dog.com/2014/11/lady-sasa.html 最近在台中火車站的後方發現了新的購物中心正在興建中..還有一間艾美酒店也將出現.. 曾經繁華為城市發展中心的中區..在沒落許久之後..終於開始有了新的復甦商機.. 目前這樣其實也不賴..雖然蕭條但靜謐..老臺中的許多老味道都還保留在這個城區裡.. 而一直離不開這個城區的人們..或許是繼續維持他們一直以來的步調..或許是在等待著.. 但在商圈復甦前..其實走在巷弄中早就已經悄悄的有些小驚喜的店家出現.. 上次介紹了一家[順咖啡]..這次繼續在中區溜躂..在靠近火車站的民權路巷弄裡面.. 找到這家迷人的小店叫【LDY SASA】..如果不走進44巷這地方根本不會發現它啊.. 【LADY SASA】這個地方其實也不完全稱得上老屋..頂多只是這老宅的一部份空間.. 但正門卻營造出很日常又復古的自然生活氛圍..它的懷舊並不刻意做作.. 門口一度讓我以為是哪家老旅館的入口..但鐵花窗、舊方磚一切都像是原貌被保留下來.. 實際上店裡面的空間也相當精緻..可以看得出來每一分空間都已經做了最大的運用.. 座位不多..應該是希望在有限的空間還能有相當留白的位置..但窗邊的小矮凳還是迷人.. 坐在窗邊享受靜謐的悠閒..看著鐵花窗格外偶爾經過巷弄的三兩行人或貓兒.. 整家店的傢俱裝潢基本上還是以溫暖的木作為主..比較符合甜點與咖啡的調性.. 而製作甜點的廚房就在吧台裡邊..只是因為空間有限..所以設備也有限.. 因此能製作出來的多半以簡單的手作甜點為主..品項也不多..不過味道倒是不賴.. 這天來的時候應該是因為知道的人不多..也不容易發現..坐到快打烊了還是沒有其他人.. 甜點有四種..三種常態性一種是當日限定製作..價位以咖啡店來講相當平實的價格.. 飲料的話價位也不貴..有咖啡也有茶類..大概下午茶的消費一個人150元以內就可以消磨時間.. 只是甜點份量不大..但飲料加甜點有優惠..所以適合午後或飯後想找地方閒聊坐坐這樣.. (不過粉絲團上面倒是會每週公布不同的當週特別甜點:比如慕斯布朗尼或抹茶戚風) 【新鮮蘋果磅蛋糕/65元】 其實它的外觀很平常..擺盤方式只能說小巧精緻..但稱不上驚豔.. 吃起來的感覺卻讓人有些小小意外..我不會說驚為天人..但是能稱為好吃的手作甜點.. 雖然磅蛋糕質地一向紮實..但它又多了一絲柔滑的奶油味..焦糖蘋果沁漬入味帶點香氣.. 再加上焦糖點綴的香甜..其實咀嚼中還有一抹淡淡果酸味..是相當討喜的一款甜點! 【大理石磅蛋糕/65元】 不醇苦而是香甜的巧克力味..但甜度稍微的控制了..只是同樣是磅蛋糕.. 大理石這款的質地倒是不若前一款這麼紮實..稍微散一些.. 巧克力醬與鮮奶油彌補了本身微乾的口感..其實還不差就是.. 【熱拿鐵咖啡/70元】 上面不用拉花而是用可可粉灑了個貓咪的圖樣..其實還挺可愛的.. 只是咖啡本身喝起來溫度燙口了些..牛奶比例重一些..不過價位平實.. 倒是上面的貓圖案讓我猜想店主應該是愛貓的..旦店內又好像沒看到貓咪走動哩! 不過門口的標語圖示倒是說得很清楚..只開放帶貓不能帶狗T_T 【冰紅茶/50元】 簡單的基本款飲料..但紅茶味有點淡..不知道是不是冰塊多了點又融化的關係.. 這樣總結兩杯飲料加兩份甜點總共是220元..飲料咖啡表現尚可但甜點讓人還挺喜歡.. 可是組合的優惠價格其實不算貴..雖然不像專業甜點店那樣琳瑯滿目..不過精緻好吃.. 而且像是今天蘋果磅蛋糕有做出讓人喜歡的特色..只是營業時間也不長..只到傍晚六點.. 後來才發現它的粉絲團上每星期都會有不同的甜點推出..算是很有新鮮感的方式.. 雖然中區這帶不若西屯區或勤美一帶熱鬧..不過更有在地味與輕鬆的生活氛圍.. 有時間的話可以到這附近的巷弄裡走走..可能會發現經年累月的老店或是不錯的咖啡甜點! [延伸閱讀] 台中-久流小吃店 繼光街│中區 http://www.orange-dog.com/2014/01/cp.html 台中-順咖啡/SOON Cafe 市府路 台灣大道│中區 http://www.orange-dog.com/2014/10/soon-cafe.html 台中-華泰咖啡‧餐飲 三民路 第二市場 民權路 │中區 http://www.orange-dog.com/2014/09/18.html 台中-三代炒麵老攤 中華夜市(日新戲院)│中區 http://www.orange-dog.com/2014/01/blog-post_24.html 台中-聰明魯肉飯 爌肉飯 第二市場│中區 http://www.orange-dog.com/2014/05/blog-post_2902.html 台中-BEE&MILK 蜂巢霜淇淋 台中火車站 中山路│中區 http://www.orange-dog.com/2014/07/bee-15.html 台中-仔?店吐司專賣 旱溪夜市 旱溪東路 振興路│東區 http://www.orange-dog.com/2014/11/blog-post_18.html 台中-原味鴨肉飯 中山路│太平區 http://www.orange-dog.com/2014/04/20.html 台中-七天出走 7 DAYS AWAY Cafe+B&B(寵物友善店) 富台街│東區 http://www.orange-dog.com/2014/01/7-days-away-cafeb.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.6.227 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1416402568.A.E0A.html

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