2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

Jan 18th 2015, 19:02, by reesion

作者reesion (阿湯哥)

看板Food

標題[食記] 台南 橫須賀海軍咖哩

時間Sun Jan 18 19:02:04 2015

餐廳名稱：橫須賀海軍咖哩 圖文版網誌：http://www.tainanlohas.com/blog/post/256848307 消費時間：2015年/1月 地址：台南市南區福吉四街5號 電話：06-2227295 營業時間：平日 11:00 - 14:30；17:00 - 20:30 　　　　　週五六日 11:00 - 20:30 公休：無 每人平均價位：120 可否刷卡：否 有無包廂：無 座標（度分秒）：22°58'57.5"N 120°11'35.9"E 停車：困難（路邊停車） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574425-1221486570.jpg 元旦連假的時候，因為招待外地朋友的關係，樂活團每天都在吃吃吃中度 過。雖然過得很肥很幸福，但每次光顧的店家都集中在中西區不免有些膩 了。於是，站長搜尋了食記比較少的南區作為今天的目標，最後就找到了 這家位於巷弄中的橫須賀海軍咖哩。 橫須賀是透天厝改建的餐廳，位於巷子中巷子中。雖然難找，但門口放了 一隻穿著手水福的Q版鬥牛犬相當醒目，遠遠就可以看到店面的位置。 我們抵達的時間是下午2點30左右，本來應該是打烊的時候，但老闆說從元 月開始週五六日已改為全天供應，而店內也是客滿狀態，所以我們就在門 口的接待區等了一下，也有提供了茶水服務給等待的客人 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574426-3685685704.jpg 等候區放了很多日式風格的小物，還有咖啡機正在煮咖啡， 老闆說煮好了會請大家喝 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574427-3168819416.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574428-1731235454.jpg 這邊的飯採用後壁米，牆壁上掛著方榮米場的米袋，有清楚的生產履歷 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574429-3512114983.jpg 另外一張海報是海軍咖哩的由來，照片拍得很清楚就不多詳述了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574430-2440601823.jpg 等了一小段時間桌子總算清好，我們也準備入座點餐。這邊的內用空間不 大，大約只能容納10個人左右。裝潢採用和風洋館的風格，配上柔色系的 燈光感覺十分溫暖 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574431-3883402527.jpg 剛煮好的咖啡，老闆第一時間就端上來給大家品嚐。據站長現場的判斷， 老闆有兩位，一位非常有禮貌地在服務客人，禮數相當週到；另一位則是 會和客人聊天，而且剛好坐在我們隔壁，所以有不小心聽到，他們是長年 住日本，最近來回台灣。這間餐廳本來是打算開給小孩當事業，後來小孩 都有自己的規劃就親自下來經營了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574432-386648772.jpg 菜單的分為兩部份，白色點單是舊的菜色，主要是咖哩飯、海鮮餅、炸雞 和麵食，新的菜色則是多了漢堡、鍋物等項目 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574433-557449482.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574434-3589368020.jpg 廣島牡蠣（三顆） NT. 100，新鮮的廣島牡蠣裹粉下去炸， 外皮看起來相當金黃酥脆 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574435-3084359405.jpg 不過，咬一口後發現，裡面是五分熟的狀態？當下我們覺得大概是什麼沒 吃過得作法吧，所以還是把這份牡蠣吃掉了，結果....（後述） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574435-249522886.jpg 厚片叉燒咖哩飯 NT. 150，飯的份量不多，叉燒有兩片，咖哩是比較單一 且輕的口味，配菜的部份除了常見的紅蘿蔔、花椰菜等，還放了一片香蕉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574436-3929194214.jpg 叉燒相當厚實，口味直逼一些拉麵名店 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574438-453367240.jpg 牛肉咖哩 NT. 100，與叉燒的咖哩口味無異，指是主菜換成了牛肉片 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574439-1327475056.jpg 牛肉的部份應該是採用牛腱肉切片，吃起來纖維比較細，不會卡住牙縫 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574440-309846660.jpg 日式海鮮餅咖哩 NT. 120，主菜是兩片炸海鮮餅 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574441-584922954.jpg 海鮮餅的口味普普通通，口感上就是一般的魚漿炸餅 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574441-2142656847.jpg 唐揚紫蘇雞 NT. 100，金黃色外皮的炸雞，灑上了綜合香料粉與七味粉， 看起來相當可口。但是、但是！這一口咬下去，竟然也是五分熟？情況跟 廣島牡蠣如出一轍。這次真的沒辦法說服自己，這是特殊作法的炸雞... ... http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421574442-1311544685.jpg 於是，我們跟老闆反應，老闆了解後一直相當抱歉地賠不是，並且要廚房 再做一份。但老闆對我們的說詞是：「雞肉有些部份比較厚，所以會比較 難熟。」此時我們也想起，那牡蠣該不會也是沒炸熟吧？老闆知道後也表 示再炸一份給我們，但我們其實吃得差不多飽了，也覺得牡蠣五分熟的影 響並不大，最後就在老闆一直道歉的情況之下買單。整體來說，這邊的咖 哩、食材都不錯，服務也十分誠懇與有禮，可惜在炸物這關讓我們感到有 些失望，希望未來可以再精益求精囉。 -- 樂活台南美食團 成員募集中！ https://www.facebook.com/groups/651465728241827/ 徵求熱愛台南、美食、旅遊、攝影的團員 活動範圍：早餐、中餐、晚餐、宵夜、點心、出遊 活動內容：吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之類的 非固定、不定期出團，身份不限，也十分歡迎部落客， 可以站內信給我問問題喔 -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.104.164 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421578928.A.A60.html

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