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Apr 6th 2015, 02:09, by MrFatUncle

作者MrFatUncle (胖大叔)

看板Food

標題[食記] 台南 西港 西品便當 便所旁的經濟便當

時間Mon Apr 6 02:08:58 2015

餐廳名稱：西品便當 西港市場 消費時間：2015年/4月 地址：台南市西港區慶安里慶安路59巷17號 電話：(07)795-4566 營業時間：10:30~13:00 (每月農曆17號公休) 圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/04/blog-post_4.html 老家在台南西港，這區樸實的很，幾乎都是長者， 三餐自煮，說實話還真沒知名小店餐廳。 不過西港市場內的西品便當店，一個便當一百元，且只賣中午，攤位還在市場公廁旁， 大熱天的一早還未開始營業，就已排上了三四十人。 人潮中未見什麼人玩著手機打發時間， 只見眾伙雙眼直盯著鍋中香氣四溢的滷獷肉與炸蝦仁，打從心底渴望著趕快吃到。 雖說內用無需排隊，整頓後的西港市場公廁也不再臭，但還是不少人選擇包幾個回家吃， 一早十一點半左右，約排個二十至三十分鐘便可買到，不過夏天又在市場，難免悶熱。 蝦仁獷肉飯($100) 西品便當的配菜，永遠就是高麗菜與酸菜兩樣，然後外帶再附一碗湯，內用取湯則自助。 炸蝦仁用的是較一般草蝦還小隻的南部沿海特產火燒蝦，西品也挺老實，小隻便小隻， 也不再加什麼硼砂粉讓蝦變大變脆，就小小一支沾點蛋液下鍋油炸，吃來酥香。 先炸再滷的無骨獷肉較肥膩了些，整塊約二分之一盡是肥肉，不過味道倒是挺好， 瘦肉部位像是蒸肉口感連咬都不必，上下顎稍微一擠便能分開， 有夠軟嫩，且不鹹又入味。 白飯上澆淋滷獷肉用的滷汁，再配酸菜，實在很難不讓人將整個便當的白飯全都下肚。 西港市場內的便所經濟便當，幾乎是西港人都知道的便當店，雖價位以南部來說貴了點， 但其滷獷肉味道口感卻是一流，簡簡單單兩項配菜加主菜， 竟能讓人將白飯扒完，真好吃。 胖大叔 : ★★★★☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle食記 http://mrfatuncle.blogspot.tw/ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle ------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.162.150 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1428257342.A.0AF.html ※ MrFatUncle:轉錄至看板 Tainan 04/06 02:09

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