close
Blogtrottr
udn最新報導
udn最新報導：24小時即時提供國內外最新新聞，立即掌握各領域最新重大訊息。 
小木瓜非不良品 品種不同
Jan 7th 2014, 05:03

市面上木瓜主流是1粒1公斤的「台農2號」，最近市場也出現1顆500公克的小木瓜，常被認為不良品，農民說，其實是不同品種。

屏東內埔鄉農民張瑞明種「日昇」種木瓜好多年，最近發現外型小巧的「日昇」種木瓜有鹹魚翻身的現象。

台灣木瓜品種以「台農2號」為主，另有「日昇」、「紅妃」等品種，「台農2號」是主流市場，單粒重約1公斤上下，「日昇」大約500克左右，10幾年前「日昇」品種有特別市場需求。

張瑞明表示，「台農2號」崛起後，由於果型大，導致「日昇」種常被誤認為次級品或不良果，價格一落千丈，被打入冷宮，市場逐漸萎縮。

張瑞明沒死心，連續種了好幾年的「日昇」木瓜，他說，近年來因耕種技術改進，「日昇」果肉細緻、口感超越一般木瓜，逐漸被消費者接受，再加上北部小家庭多，吃個小木瓜剛好滿足1個人的口慾，北部銷售狀況不錯。

目前「日昇」行口價每台斤約新台幣50元。

張瑞明說，「日昇」之前曾出口到韓國及日本，日本人很喜歡，因為甜度高、肉細緻，外型小巧、富香氣，近來貿易商也外銷到中國大陸。

他表示，近來低溫，木瓜成長慢，不過，木瓜香氣、甜度都相對優。

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 jmuko90 的頭像
    jmuko90

    2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

    jmuko90 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄