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[食記] 嘉義.新興街近仁愛路台式小吃店
Aug 15th 2014, 18:45, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 嘉義.新興街近仁愛路台式小吃店

時間Fri Aug 15 18:45:03 2014

餐廳名稱:無店名 消費時間:2014年/8月 地址:嘉義市新興街近仁愛路口 營業時間:疑似早上~中午 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/77578298 原定要去東市場拜會被推薦的豬血湯,但本著公休命而照例撲空。 剛巧熱心Y板友推薦了新興街上的炒麵,於是轉戰。   除了炒麵,這裡還有涼麵、肉粽和碗粿,品項比預期的多些,但湯 品似乎便只有一種。 炒麵 25元 綜合湯 15元   將麵條與醬汁拌開後嚐了一口,發現與自己喜好有些不符。麵條是 黃油麵,咬勁可。差異處在於調味,這裡主靠偏甜醬汁相佐,且自己喜 歡的肉燥與麵條拌炒的香氣較單薄。   綜合湯比炒麵合口味。湯料豐富,有丸子、豬血及油豆腐。丸子彈 性佳,豬血紮實,油豆腐相對一般。湯頭鹹淡適中而順口,並帶了鹹菜 滋味,但前提是要能接受小店常見的調味料就是。   拜訪此處時,於仁愛路成功街口見到一家賣粿的小攤,甚至推出粿 類套餐而令人好奇。要不要再試一次粿的滋味呢?該來好好思索一番。 延伸閱讀: 嘉義永和街市場.阿枝的店 http://blog.yam.com/larle/article/74723836 嘉義.軍輝路7-11對面小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/74278780 嘉義.吳鳳南路碾米廠旁台式小吃 http://blog.yam.com/larle/article/73718773 嘉義.友愛路近友忠路口台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/72443117 嘉義.博愛路後驛街口台式小吃 http://blog.yam.com/larle/article/71340736 嘉義.北社尾路無名台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/71123780 嘉義.興達路北鎮街口台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/65950564 嘉義.唐媽媽早餐 http://blog.yam.com/larle/article/64925528 嘉義.北社尾路小阿姨台式小吃 http://blog.yam.com/larle/article/64237240 嘉義.國際豬血湯 http://blog.yam.com/larle/article/63742518 嘉義.向榮街近文化路炒麵/豬血湯 http://blog.yam.com/larle/article/63087514 嘉義.民生南路無名台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/62259231 嘉義東市場.鬍鬚周炒麵 http://blog.yam.com/larle/article/61787943 嘉義東市場.炒麵/肉焿/魚焿 http://blog.yam.com/larle/article/61086878 嘉義.民權路與新生路口台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/59122282 嘉義.和平路近民權路台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/59037617 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.67.143.36 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408099506.A.262.html

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