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[食記] 彰化員林 正老牌謝記米糕肉羹
Jun 10th 2014, 14:40, by traveler0

作者traveler0 (我愛旅行)

站內Food

標題[食記] 彰化員林 正老牌謝記米糕肉羹

時間Tue Jun 10 14:40:52 2014

餐廳名稱:謝記米糕肉羹 消費時間:2014年/6月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:彰化縣員林鎮中正路265號 電話:04-8318646 營業時間:早上11:00~晚上10點(周二公休) 每人平均價位:100 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:米糕、燒肉 有圖無音樂無閃光好讀網誌版: http://nickhow.pixnet.net/blog/post/372041777 FB專頁: https://www.facebook.com/nickhowblog 米糕算是台灣小吃的代表之一 許多地方都有賣口味也不太相同 有些是筒仔米糕 有的則是像這米糕謝這種米糕飯 當然味道不同也各有所好 今天來吃的是這家位在員林的中正路上 其實這附近算是滿熱鬧的地方 走在路上看到黃色顯眼的招牌 上面寫著米糕肉羹就是囉 櫃台真是不少人啊 內用的話直接進入店中 有座位就能坐下點餐 而外帶則是要在門口排隊囉 牆上有價目表 有點好奇什麼是菊花肉 用手機查了一下才知道原來就是嘴邊肉 上菜了 今天點大的米糕、小燒肉還有一碗肉羹湯 首先品嘗的是米糕 上面淋上了滷肉 吃起來有糯米的香味之外 還有濃濃的滷肉香氣 一吃下的時候會感覺好像吃滷肉飯 但一邊咀嚼慢慢糯米的香氣就散發出來 接下來是這個香酥可口的燒肉 除了稍嫌油了一點之外 外層的口感非常酥脆 而肉本身的味道很甘甜 搭配薑絲一起吃真是絕配 最後則是這個肉羹湯了 這裡肉羹湯不像傳統的是勾芡的那種 是清湯裡面加入筍絲還有紅蘿蔔絲 味道還算可以 不過比較不對我的胃 總結: 這間米糕其實我也不是第一次到訪 有時候經過的話會去吃一下 好吃的不只有大餐廳 很多小吃也很迷人的喔 店家資訊: 店家名稱:正老牌謝記米糕肉羹湯 店家地址:彰化縣員林鎮中正路265號 店家電話:04-831-8646 營業時間:上午11點~晚上10點左右(每周二公休) 延伸閱讀: [嘉義市] 劉里長雞肉飯-平價美味的在地美食 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/371345483 [台北大安] 永豐得記港式麻辣咖哩-好吃入味的麻辣鴨血 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/367004039 [新北板橋] 料多實在的蚵仔麵線、烤香腸-油庫口麵線 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/351330197 [宜蘭礁溪] 柯氏蔥油餅-餅Q好口勁、蔥香傳千里 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/338528126 [台北內湖] 香嫩Q滑入口即化的富滿堂豬腳 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/315795275 -- 尼豪的溫泉美食旅行手札 http://nickhow.pixnet.net/blog 粉絲專頁 https://www.facebook.com/nickhowblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.125.95 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1402382457.A.22D.html

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